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用用的。酸奶機(jī)最基本的功能就是加熱和恒溫，只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度，這臺(tái)酸奶機(jī)就可以做出酸奶；除了溫度，自制酸奶的另一個(gè)主要因素就是時(shí)間，而酸奶發(fā)酵的時(shí)間并不是一成不變的，牛奶的質(zhì)量、酸奶發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機(jī)的恒定溫度都會(huì)影響發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，所以即使帶有定時(shí)控制功能，也是形同虛設(shè)，需要經(jīng)過(guò)實(shí)踐來(lái)調(diào)整，每一個(gè)因素的改變都會(huì)帶來(lái)時(shí)間的變化；而且酸奶發(fā)酵好以后，即使酸奶機(jī)自動(dòng)斷電，也不能置之不理，必須要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，這樣的酸奶才是安全的。
酸奶機(jī)有用，自己做酸奶方便衛(wèi)生。材料：新鮮生牛奶2斤，雙歧桿菌1小包，冰糖適量。
做法：1、將牛奶放入奶鍋中，加適量冰糖(口味隨個(gè)人喜好)，小火煮開(kāi)。
2、將煮開(kāi)后的牛奶放涼，入口感覺(jué)溫溫偏涼些即可。
3、用開(kāi)水燙一下酸奶機(jī)的容器，將雙歧桿菌放入容器中，加入少許牛奶調(diào)勻，再將剩下的牛奶全部加滿，用勺子輕輕攪拌均勻。
4、將容器放回酸奶機(jī)中，插上電源，定時(shí)8-10個(gè)小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)短決定酸奶的酸度，但最長(zhǎng)不能超過(guò)13個(gè)小時(shí)。
5、做好的酸奶要放入冰箱，經(jīng)過(guò)24小時(shí)的鈍化后口感會(huì)更好。
6、食用的時(shí)候可加入藍(lán)莓醬、蜜紅豆等，也可以單吃原味酸奶，味道都很正喔。
有用呀，可以這樣操作：
1、用前準(zhǔn)備 清潔酸奶機(jī)，把密封反應(yīng)缸放在桌子上，然后將兩只手放在密封反應(yīng)缸蓋上，兩只手靠近密封反應(yīng)缸的前半部分，雙手的外邊向下壓住密封反應(yīng)缸的邊緣
2、用手指向上搬動(dòng)前邊緣，即可打開(kāi)反應(yīng)缸蓋 用柔軟的濕布清洗機(jī)器，如有污漬可使用溫和的清洗劑清洗
3、注意：禁止將酸奶機(jī)主體浸泡于任何液體內(nèi) 原材料的準(zhǔn)備 到市場(chǎng)、超市購(gòu)買自己口味喜歡的酸奶、鮮牛奶和果汁、飲料、巧克力、白糖等自己想添加的輔料
希望我的回答能幫到您
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還是挺好用的??自己需要注意用料。
來(lái)自求解答！酸奶機(jī)好用嗎2016-09-02 -
用酸奶機(jī)做酸奶時(shí)可以直接加入白糖。 1、準(zhǔn)備好純奶及菌，200ML裝的純奶五包，菌一小包就夠了。 2、用開(kāi)水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌。 3、將純牛奶倒入容器內(nèi)，再倒入酸奶（做引子），用勺子攪拌勻。
來(lái)自求問(wèn)酸奶機(jī)做酸奶加糖嗎2016-08-04 -
1.準(zhǔn)備好材料。我用的是伊利的純牛奶。乳酸菌是隨酸奶機(jī)送的。如果沒(méi)有可以換成酸奶。2.把容器洗干凈，為了避免一下子加入開(kāi)水會(huì)導(dǎo)入玻璃破裂，要先用溫水浸泡片刻。3.容器中加入開(kāi)水，蓋上蓋子浸泡1分鐘左右。用來(lái)攪拌的筷子也放
來(lái)自怎么用酸奶機(jī)做酸奶，難嗎？2017-05-08 -
做法： １．將瓷杯（連同蓋子）、勺子放在電飯鍋中加水煮開(kāi)１０分鐘消毒。 ２．將杯子取出倒入牛奶（７分滿，牛奶如果是新開(kāi)封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開(kāi)消毒），將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為度。
來(lái)自哪位知道不用酸奶機(jī)可以做酸奶嗎2016-08-03 -
1、牛奶量為夠你喝兩天為宜，約500毫升，做多了放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，酸奶會(huì)變得太酸，那樣就不好喝了。 2、容器最好選市場(chǎng)上賣的那種冰箱和微波爐兼用保鮮盒，這種容器密封效果好，酸奶不易變質(zhì)。 3、做酸奶時(shí)不要放糖，吃時(shí)
來(lái)自誰(shuí)知道酸奶機(jī)只能做酸奶嗎2016-08-29
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