太原和面機的價格500左右。* 采用獨特的結構,密封件和軸承更換更方便容易。 * 和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在最短時間、最充分的吸收水分,形成最佳的面筋網絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到最佳狀態。
還是比較方便的,不需要自己動手,很省力氣的
該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。 螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,
1.倒入面 2.倒入適量的水 3.開動機器 4.關掉機器 5.取出活好的面 這問題都有人問,很費解
口感會比自己和的好,電機都采用銅芯的,安全耐用,防水等級高。面粉和水的比例要控制在一斤干面、四兩水左右。太少就會面硬,機器帶不動。