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1.依次在面包桶里放入溫水、植物油、鹽、糖、奶粉。
2.接著放入面粉，酵母放在最上面，記住，酵母不能跟鹽直接接觸。東西全部放好之后選擇面包機的揉面程序，揉面程序一般是15分鐘。
3.一個揉面程序結束之后，看到面團還不夠光滑，那就更不用說出筋了。
4.接著開始第二次揉面程序，第二遍結束之后面團勉強能拉出筋膜，但是很容易斷，所以揉面還是不夠的。
5.第二個揉面程序結束之后開始選擇做面包的程序，主食白面包的程序，等到面包機揉了20多分鐘之后就會發出BIBI聲提示放配料。
6.面包機顯示的時間只剩2個小時左右的時候，面團差不多揉的出筋了，面團開始進入到二次發酵階段，從這時候開始直到1:20之前，要不斷的觀察，面團是不是發的夠好，要是發的不夠好就中間把電源插頭拔掉，因為面包機有斷電記憶功能，這個功能有15分鐘的時效性，拔掉之后一定要在15分鐘之內插回去，讓它繼續，如此反復幾次，就是要利用這個功能彌補面包機發酵不充分的問題，如果中間不拔掉插頭增加發酵時間，面包出來就是矮矮的個頭，一點都不柔軟。在時間走到1:20的時候，如果面團差不多發滿模了，那就插回插頭，等它烘烤出爐就可以了。
7.面包機烤出來的面包有上色過深的問題，一般等它全部烤完，基本外面就結了一層硬殼，剩最后10幾分鐘的時候，要經常打開觀察一下，如果變的金黃了，那就提前把插頭拔掉，冷卻了就可以倒出來了。然后就可以了。希望能幫到你。
先準備一個容器放入1的水，1的糖，用攪拌器溶解糖。
放入1的面粉，攪拌均勻。
然后放入4的雞蛋的蛋黃，攪拌均勻。
這邊是關鍵，雞蛋要蛋黃蛋清先分離好。 另拿個容器，把蛋清快速攪拌成蛋絨。
把攪拌好的面粉湖慢慢倒入蛋絨，再攪拌均勻。 最后在慢慢倒入1的油，攪拌均勻。 拿出蛋糕磨子，倒入適量面粉湖。放入面包機烘制。
工具: 用面包機配的量勺大小各一頭
調合油兩大勺.鹽用小勺1/3.雞蛋1個.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.
所有的材料全部一起丟進面包筒子里.選擇面包機程序5(甜面包).色度:淺色.重量750克.程序全過程2小時55分鐘.注意,這是關鍵,時間還剩最后20分鐘時取出.還可以予設好時間早晨起來就可以吃到新鮮香香的面包了.
希望對你有幫助！
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你好，首先要準備好原材料，第一步把面包桶取出來，安上攪拌棒，把牛奶，蛋液，淡奶油，糖和鹽倒入面包桶。然后倒入面粉和酵母，酵母要最后放，將面包桶放入面包機好，選擇和面程序，開始！然后讓面團發酵，，溫度控制在28度就可以了，
來自誰能告訴我如何用家庭面包機制作面包？2017-09-08 -
1、取出面包桶，將130克牛奶倒入面包桶中 2、倒入雞蛋液 3、在面包桶一角放入砂糖 4、再另外一角倒入鹽 5、然后均勻的倒入面粉 6、最后在面粉上挖個小坑，倒入酵母 7、將面包桶放回面包機內，旋轉放正即可
來自行家說說如何使用面包機制作面包2016-07-28 -
全麥本身不容易出筋 而且口感不能與高粉做的相比的 也不會漲那么大！如果想口感好些 可以用一般高粉和一般全麥粉攙一起用！ 給你一款方子： 【全麥土司】(參考分量：450克土司盒一條) 配料：高筋面粉195克，全麥面
來自面包機自制全麥面包的方法是什么？2017-06-23 -
但做面包非常方便，而且很好用，只需要根據說明書上的步驟來做即可，幾乎是一次就能上手，做出來的面包也很好吃，乘熱吃還不錯，稍微放久些會很硬，畢竟沒有放面包改良劑之類的添加劑。原理差不多，都是攪拌、醒發、利用加熱棒燒烤，但制
來自自制面包機是否好用，幫忙答下謝謝！2017-06-29 -
需要的配料有：高精面粉、油、鹽、雞蛋、白糖、鮮牛奶、烘烤奶粉、酵母 開始做啦！今天我做的是一般的甜面包！1、先放油，就是你們平時炒菜的油（精煉油、橄欖油、葵花籽油都可 2、鹽小半勺; 3、白糖、根據自己的喜好，可
來自如何用面包機做面包2015-05-04
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