電磁爐用鍋的材質必須是具有磁性的。應該是以鐵和鋼制品為主。因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載與感應渦流相匹配,能量轉換率高,相對來說磁場外泄較少。而陶瓷鍋、鋁鍋等則達不到這樣的效果,對健康的威脅也更大一些。在使用
取決于你的電磁爐尺寸。不能低于隨即說明書中關于鍋的最小直徑,他的最小直徑一般是電磁爐線圈的直徑,低了效率低。直徑過大了影響不大,但只要電磁爐能承載就行,一般底部直徑12CM以下,根據不同的功能使用,如煎炒烤炸類要離空1C
據有關專家介紹,在人們日常生活中,幾乎所有的電器都有輻射,譬如家中的電視機、日光燈等普通家電。判斷其對人體是否有害,關鍵要看幅射頻率的高低。稍微懂點醫學知識的人都知道,電磁波并非“隱形殺手”,合理用之,還會對人的身體健康
適合電磁爐用的,一定是平底鍋。但平底鍋能不能用,還要看它是什么材料。 電磁爐工作的時候會與容器間產生強大的的渦流電磁反應,而產生熱量,而要產生電磁反應,就一定要用導磁性最好的容器,所以只能用鐵鍋,而鋁的或其它不能導磁的
電磁爐用的鍋具底部必須要有鐵質成分,而且要平底了。或者,你用一個耐高溫、平底的其他器皿,里面放一塊鐵進去。(間接性接觸鐵)如果你真的不想要任何金屬鍋具,建議你買一個美的的光波爐(紅外爐),它是不分任何器皿,只要耐高溫、平