已有3條回答
1電磁爐用什么鍋：
由于電磁爐具備無煙、無明火以及沒有廢氣的功能，使用起來比較方便，因此它也成為了大多數(shù)人的廚具首選，可是比較不好的一點就是電磁爐具備比較大的輻射，因此想要減小電磁爐的輻射就得從鍋入手。一般而言，電磁爐的材質(zhì)分為鑄鐵制品、不銹鋼制品或者是琺瑯制品，而形狀通常為僅能使用平底鍋以及可能使用平底鍋與圓底鍋兩種，用于電磁爐的理想鍋類其材質(zhì)通常需為鐵制品或是鋼制品，原因是這類材質(zhì)在受到高溫加熱時，其加熱負載和感應渦流能夠更相匹配，具備比較高的的能量轉(zhuǎn)換率，因此這樣一來，相應的磁場外泄情況就會比較少。因此，一般比較適宜用于電磁爐的鍋一般有如下幾類：鐵系鍋類，這種鍋類里包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不銹鐵鍋、不銹鋼鍋類與專門用于電磁爐的復合底鍋類，而且通常情況下，鍋底的直徑不可小于8CM，原因是如果鍋的最小直徑達不到8CM時，電磁爐無法工作，另外，由于電磁一旦工作，其加熱磁場的最大直徑為2226CM，所以居于這一磁場范圍的鍋類是最為適宜的。
2電磁爐不能用什么鍋：
了解完電磁爐最適宜使用的鍋類以后，那么哪些鍋不宜使用在電磁爐上就比較好描述了，比方說陶瓷類、鋁類、玻璃類以及銅類材質(zhì)所制作的鍋就不適合使用在電磁爐上面，另外，鍋具底部直徑達不到8CM的肯定也是不適應使用于電磁爐上面的，當然還有那些不是專門用于電磁爐的復合底鍋以及鍋具底部凹凸高度超過2CM的鍋具都是不適應用于電磁爐的鍋。
電磁爐現(xiàn)在有兩種，一種是平的，一種是凹下去的。凹下去的適合平底或圓底的鍋，凹下去的電磁爐好用些，鍋放上面不易挪動。一般的電磁爐炒鍋用的是鐵鍋和(參)鍋，最好用鐵鍋，鐵鍋薄些傳熱快，也能經(jīng)得起敲打，不要用不銹鋼的鍋會燒的黑乎乎的難洗，鋁制的東西不能用因為它不傳熱，(與電磁爐傳熱原理不合)你的鍋不能用因為涂有油漆，鍋的大小你自己看著辦，一般家庭用的那些炒鍋和湯鍋都能用
-
電磁爐比較好的品牌是： 1 美的Midea (中國馳名商標,國家免檢產(chǎn)品,十大電磁爐品牌) 2 九陽Joyoung (中國馳名商標,國家免檢產(chǎn)品,十大電磁爐品牌) 3 蘇泊爾SUPO
來自電磁爐專用無煙鍋哪種好2016-03-29 -
一般說陶瓷類、鋁類、玻璃類以及銅類材質(zhì)所制作的鍋就不適合使用在電磁爐上面，另外，鍋具底部直徑達不到8CM的肯定也是不適應使用于電磁爐上面的，一般選用不銹鋼與鐵質(zhì)的平底鍋與圓底鍋兩種。
來自電磁爐配的鍋哪種比較好？2017-12-30 -
用不銹鋼的平底鍋 而且一般的平底鍋都可以啊 希望幫助你呢啊！
來自電磁爐煲湯鍋哪種好？2014-11-02 -
電磁爐現(xiàn)在有兩種，一種是平的，一種是凹下去的。凹下去的適合平底或圓底的鍋，凹下去的電磁爐好用些，鍋放上面不易挪動。一般的電磁爐炒鍋用的是鐵鍋和（參）鍋，最好用鐵鍋，鐵鍋薄些傳熱快，也能經(jīng)得起敲打，不要用不銹鋼的鍋會燒的黑
來自求大神解答電磁爐鍋哪種較好2016-12-14 -
電磁爐用的炒鍋目前復底和無復底的。 復底不銹鋼導磁 片的多是涂層的鋁合金炒鍋，不粘而且無油煙，前期好用，后期涂層磨損脫落就不好用了，需要幾個月到1年更換1次炒鍋。 無復底的是本身具有導磁功能的鐵鍋和 不銹鋼炒鍋 ，個
來自求告知電磁爐鍋哪種好2017-11-22
微信公眾號
土巴兔APP