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如何用烤箱烤紅薯
烤紅薯
食譜介紹：
做法：
1
．
將紅薯用干布擦去上面的土備用。
2
．將烤箱
200
℃
預(yù)熱
5
分鐘，把紅薯放到烤
箱中間一層用
240
℃
烤
25
分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤
30
分鐘。
小貼士：
紅薯最好用布擦凈，不要用水洗。
做法：
2
、烤箱
230
度預(yù)熱
5
分鐘，把紅薯洗干凈，擦干。在烤盤上放一層錫紙，將紅薯放在
上面，烤箱溫度設(shè)置在
230
—
250
之間，烤
100
分鐘，期間翻兩次面。很好的，我每次都這樣
烤，烤的里面都有糖漿。
做法：
3
、
1
、紅薯選個(gè)頭均勻，修長身形滴，洗凈外表，擦干水份備用；
2
、烤箱預(yù)熱
220
度，把紅薯放中層，烤約
20
分鐘翻面，再
20
分鐘就行了。
做法：
4
、
將地瓜洗凈擦干放入烤箱，
用上下火
220
度烘烤
40
分鐘即可，
地瓜不可太大哦，
否
者難烤好。
微波爐烤紅薯的。簡單介紹一下：
把紅薯洗干凈后，
然后放到微波爐里面，
用大火烤十分鐘到十二分鐘就好了，
具體時(shí)間取決
于紅薯的大小，以及你的口味。
做法：
5
、
【材料】
：紅心番薯兩個(gè)(大約
500g)
【做法】
：把紅薯刷洗干凈，放入鋪了錫紙的烤盤，入烤箱中層，
200
度烤
60
分鐘左右，烤
至紅薯滲出糖汁。
【碎碎念】
：
1.
紅薯不要選太大個(gè)的，小個(gè)的更容易烤熟。選的時(shí)候選表皮完整，顏色均勻的，注意表
面不要選表面有黑斑的。
2.
烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的，比較甜，適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這
次買了兩個(gè)紅薯，以為都是紅心的，結(jié)果烤好發(fā)現(xiàn)一個(gè)紅心一個(gè)黃心，紅心的明顯更香甜，
黃心的略輸一籌。
3.
烤的時(shí)間根據(jù)紅薯的大小和多少來調(diào)整，總之要烤到紅薯滲出糖汁來，這樣的紅薯就比
較好吃了。我這次只烤了兩個(gè)，說實(shí)話有點(diǎn)浪費(fèi)電，其實(shí)可以同時(shí)烤一烤盤的。
您好！電烤箱烤瓜類，如烤地瓜、土豆，比較難熟，烤的時(shí)間最好是能放長一些，或者在瓜外面包一層錫紙，這樣可以保證水分沒那么容易流失，也比較容易熟透，口感也較好一些
做法： 1． 將紅薯用干布擦去上面的土備用。 2．將烤箱200℃預(yù)熱5分鐘，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
小貼士： 紅薯最好用布擦凈，不要用水洗。220度 30~40分鐘(細(xì)長的那種，大的可能更長時(shí)間)
不過我家用的是24L的小烤箱，以上是自家烤箱烤番薯的溫度
因地制宜，若是只是用來休閑，可以用壘窯的方式 壘窯烤地瓜
如果是在家烤可將烤箱預(yù)熱，用220度左右烤制半小時(shí)左右即可。
我在家烤紅薯的方法如下1. 紅薯不要選太大個(gè)的，小個(gè)的更容易烤熟。選的時(shí)候選表皮完整，顏色均勻的，注意表面不要選表面有黑斑的。2. 烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的，比較甜，適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這次買了兩個(gè)紅薯，以為都是紅心的，結(jié)果烤好發(fā)現(xiàn)一個(gè)紅心一個(gè)黃心，紅心的明顯更香甜，黃心的略輸一籌。3. 烤的時(shí)間根據(jù)紅薯的大小和多少來調(diào)整，總之要烤到紅薯滲出糖汁來，這樣的紅薯就比較好吃了。我這次只烤了兩個(gè)，說實(shí)話有點(diǎn)浪費(fèi)電，其實(shí)可以同時(shí)烤一烤盤的。
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