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德爾佳酸奶機使用說明?

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提問者:蔡甘澤| 荊州| 1573次瀏覽
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已有5條回答

回答數(shù):8915 | 被采納數(shù):134

德爾佳酸奶機DRJ-816D1、精致設(shè)計、時尚外觀。2、獨特的防聚熱結(jié)構(gòu)設(shè)計,確保乳酸菌的活性。希望可以幫助到你


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回答數(shù):26772 | 被采納數(shù):150

現(xiàn)在市面上?的酸奶機品牌很多,大部分都是微電腦控制的,大家選擇時一定要考慮清楚,例如家里3-5人買一升的就夠了,要斟酌自家情況再進行購買。日創(chuàng)酸奶機,小熊,ACA北美,榮事達,東菱Donlim這些品牌在行業(yè)里面知名度比較高一些,


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回答數(shù):1028 | 被采納數(shù):2

德爾佳酸奶機有好幾個型號的,尺寸也不一樣,請問您要的是哪種?


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回答數(shù):75423 | 被采納數(shù):274

大家選擇時一定要考慮清楚,例如家里3-5人買一升的就夠了,要斟酌自家情況再進行購買。日創(chuàng)酸奶機,小熊,ACA北美,榮事達,東菱Donlim這些品牌在行業(yè)里面知名度比較高一些,
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回答數(shù):21205 | 被采納數(shù):40

所用菌種酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。
牛奶加熱的溫度如過高,會殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗,如溫度過低又會造成發(fā)酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成受熱不均,應(yīng)該用勺子攪拌一下再試溫度)。 3.不可用電飯鍋的保溫檔進行發(fā)酵,因為保溫的溫度過高,保溫發(fā)酵時,電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵。
發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子質(zhì)量不過關(guān)的話,加熱消毒時容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。
容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不干凈,會殺死乳酸菌,使發(fā)酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。
有抗奶(含有抗生素)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作制作酸奶的原料。
菌種酸奶因為質(zhì)量不穩(wěn)定偶爾也會造成發(fā)酵失敗。


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