已有3條回答
米甲大傻爛
回答數：42850 | 被采納數：2
高壓鍋燜土雞需要30分鐘左右：
用料：
干香菇、紅棗、枸杞、黨參、百合、生姜 一大塊拍散、土雞 一只
做法：
1.燒一大鍋水，煮至沸騰，下入烏雞，抄至斷生，估計約3-4分鐘的時間，不要煮過久。
2.將土雞撈出，水倒掉。
3.高壓鍋中加入清水，將泡發好的黨參，香菇等作料倒入鍋中，因為烏雞本身沒什么油脂，為了讓雞肉更酥爛，可加入少量的色拉油或豬油，但現代人認為吃豬油不健康，還是吃植物油吧。
4.蓋上高壓鍋蓋，大火燒至高壓鍋開始出汽，然后改小火，燉30分鐘。
5.改盛入湯煲內，加入雞精，胡椒粉，再次燒開，這樣上桌就不會很快就冷掉了。記住冬天的湯一定要用湯煲保溫哦。
6.撒上蔥花就可以上桌了，香氣四溢。
還可以輸入100字
提交答案
edward李
回答數：29988 | 被采納數：3
入鍋后，鍋在燒開，之后再等十幾分鐘就可以， 蒸前如果可以的話先把雞摸一遍牛奶或酸奶都可以，然后過會在過油鍋炸到皮酥，控油，一般高壓鍋冒氣后再蒸十幾分鐘就行.
還可以輸入100字
提交答案
沒有滿意的答案，向專業人士咨詢
-
一般的也就20分鐘就能解決了，如果要湯濃一點的話你就得花時間長一點了。 先煮開就是說蒸汽出來然后用小火燉上10~15分鐘，停火后等蒸汽自然放走后再用小火燉上5分鐘就OK了!
來自誰知道高壓鍋做酥鍋多長時間?2016-05-25 -
你好，煮粥四十分鐘就行了。 高壓鍋煮粥非常好吃，方法如下： 按照與用電飯鍋的方法一樣，只是需要注意用水比普通的電飯鍋少一點點，做出粥很香的，方法： 1，將材料放入鍋中，加鍋蓋燒至水開（高壓過的氣孔開始噴氣出來）
來自想問下高壓鍋煮粥多長時間2016-12-04 -
蓮藕燉狗肉哦，狗肉切成一塊一塊的，把蓮藕洗干凈，放好佐料等，放在高壓鍋里煮半個小時，新鮮美味的蓮藕燉狗肉就出爐了。 希望我的回答對你有所幫助。
來自誰能告訴我高壓鍋燉狗肉多長時間2016-11-25 -
壓鍋氣閥開始噴氣，30分鐘就可以了。加點毛哥老鴨湯料一起，那個味道不擺了，好吃的很。 揭開鍋蓋要等氣跑完了，過一會兒開才安全。
來自哪位可以說下高壓鍋燉鴨多長時間2016-11-25
微信公眾號
土巴兔APP