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黃油室溫軟化，切小塊，加入白糖，用打蛋器打發至顏色發白。 2，2個雞蛋打散，用力的攪拌均勻。 3，打發好的黃油中分次加入蛋液，每加一次，一定要讓蛋液與黃油充分融合在加下一次。 4，最后加入低粉，用拌刀攪拌成均勻的面糊。 5，開文火加熱平底鍋，用勺子舀一勺面糊，放在平底鍋中間，面團開始慢慢成水樣，然后不停的用扁平的勺子將面糊往周邊推開，推開的越薄越好。(過程中一定要文火) 6，將面糊盡可能的攤薄之后，平底鍋繼續小火加熱。 7，待面糊慢慢加熱凝固后，用勺子慢慢挑起看看背面是否已經烙好上色。 8，背面上色好的面皮立刻取出，放在案板上，用筷子放在一端，乘熱卷起。 9，卷起定型后，抽出筷子，放涼后即可食用。 希望我的回答可以幫助到您。
蛋卷平底鍋的做法：把材料配齊，雞蛋4個，黃油一小塊，芝麻一小蝶，面粉；雞蛋打散，黃油用熱水花開，白砂糖；雞蛋打散后用筷子打散成全蛋液，加入黃油；芝麻和面粉放入一大碗中；打好的蛋液慢慢的加入到大碗中，同時加入白糖；加完后攪拌成糊狀；平底鍋洗凈后兜一勺面糊放入鍋中，切忌：平底鍋先不要加熱，一加熱面糊就凝固了結塊了；手拿著鍋柄搖晃，把面糊攤成薄薄的一層面餅；開小火慢熱，一面起邊時翻煎另一面；兩面煎制同等狀況時快速起鍋卷起成圈狀即可。
1.雞蛋和白糖攪勻 2.加入花生油 3.面粉過篩加入 4.加入吉士粉 5.加入黑芝麻 6.攪勻 7.用少量蛋糊，轉動鍋使蛋皮越薄越好 8.兩面金黃即可 9.用兩根筷子卷起，一手可戴隔熱手套 10.定型一會兒 11.如果覺得不夠脆可放烤箱幾分鐘。
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安利做平底鍋并不久，不推薦購買。 平底鍋排名 1、蘇泊爾平底鍋 2、愛仕達平底鍋 3、天喜平底鍋 4、炊大皇平底鍋 5、HAPPYCALL平底鍋 6、雙立人平底鍋 7、Woll平底鍋 8、歐廚平底鍋
來自安利平底鍋好用嗎2015-05-06 -
日本進口平底鍋的價格是￥598元，不粘鍋，鍋內不含涂層，平時用來煎牛排，煎雞蛋都非常的好用，沒有涂層對身體更好，真正的不粘鍋，清潔也比較方便，不怕刮花。 價格來源于網絡,僅供參考,購買時請以實物為準。
來自平底鍋進口的價格貴嗎？2016-12-24 -
平底鍋要用來做煎餅的話，就先加熱鍋，等到整個鍋加熱后就往鍋里加油，油不要太少，否則煎餅會粘鍋底的，然后就往鍋里倒面糊，面糊的大小一定要比鍋小一圈，不要太大，要不然翻面煎的時候很難翻。在煎完煎餅的一面一段時間后就要把餅翻面
來自平底鍋怎么做煎餅誰可以說下2016-12-09 -
做法 1、先拌牛肉餡，加蔥花、蔬菜、雞精、雞汁、花椒面、油、鹽、生抽，開始順勁攪拌肉餡。 2、然后事先準備好花椒泡好的水，開始打水入肉餡，再繼續攪拌，餡子必須攪拌好，才能好吃。 3、再打一次水，再次攪拌，最后就是這
來自哪位大神可以講講平底鍋怎么做水煎包2017-05-17 -
用平底鍋做餅的步驟：1，平底鍋中抹少許油，舀一大勺面糊倒入平底鍋中，迅速用自制的工具將面糊攤開，攤成薄薄的一層。要用小刮子反復將面糊刮平、刮勻，不要擔心有刮破的地方。 2，稍等片刻，等面糊在鍋中已經結成一個面皮后，打入
來自怎么用平底鍋做餅哪位可以說下2016-07-29
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