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材料：蛋糕粉5大勺多一點，雞蛋3個，糖4大勺，水或牛奶3大勺
1.雞蛋蛋清蛋黃分開放，容器要無水無油。
2.開始打蛋清，中途分次加入3大勺糖，把蛋清打發至9分發。
3.蛋黃加一大勺糖打發至糖融化，然后加入牛奶和蛋糕粉攪勻。
4.分次把蛋清加入到蛋黃糊中攪勻。
5.微波爐模具在底面抹油，把面糊倒進去，抹平表面，就可以放進去了。
6.微波爐調至中高檔火力，煮5分鐘左右就可以了。
在家做蛋糕的制作材料：
主料：鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。
一.將新鮮雞蛋去殼后加入白砂糖，用三四支筷子均勻攪打，先輕后重，先慢后快，約打15～20分鐘，使蛋的液體
達到發酵起泡、變厚，色澤奶白，體積比原來增加一倍半到兩倍。
二.將發酵粉與面粉拌和，倒入蛋液中，攪成均勻的糊狀，不宜過分攪拌，防止面粉起筋縮成塊，使蛋糕達到發
松。
三.準備好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部涂上一層生油，以防粘底。然后把攪拌好的
糊狀料倒進盒里，上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鐘，待蛋糕表皮結皮，然后降低溫度(可在鍋內加點冷水)，約
蒸10分鐘，蛋糕即成型；再加旺爐火，直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面涂些熟油，即可食用。 簡易蛋糕的做法
詳細介紹 菜系及功效：美味糕點
簡易蛋糕的制作材料：
主料：自發粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特細白砂糖雞蛋 5個 新鮮雞蛋牛油 50克 花嘜牌煉奶
20克
工 具：美的電壓力鍋任選一臺 教您簡易蛋糕怎么做，如何做簡易蛋糕才好吃
1、 將雞蛋打到備用內鍋中和白砂糖一起攪拌均勻(攪拌成絲狀，約10-15分鐘)。
2、 將煉奶和熱融化的牛油、自發粉一起倒入備用內鍋中攪拌均勻。
3、 在電壓力鍋內鍋中倒入少許植物油，均勻涂抹于內鍋底部。
4、 把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋內鍋中，任其自然鋪展。
5、 蓋好鍋蓋，接通電壓力鍋電源，選擇“豆類/蹄筋”檔。
6、 待電壓力鍋自動轉入保溫狀態后，美味可口的“蛋糕”就完成了。
希望能夠幫到你
很簡單，蛋糕粉上就有做蛋糕的步驟啊！按照步驟來就好了，特別提醒雞蛋盡量打勻了再倒蛋糕粉，我每次放的是酸奶，雖然經過加熱了好像沒什么營養了，但是個人認為放酸奶比牛奶做出來更好吃！做起來很簡單的，可以試試啊！
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你好！微波爐做蛋糕方法： 1、在大的容器里把雞蛋和蛋黃放入，用攪拌器低速攪拌10秒鐘左右，然后加入砂糖，攪拌器改高速，整體都打出氣泡為止，攪拌2-3分鐘。 ?? ?? ?? ?? ?? 2、將低筋面粉100克、高
來自如何用微波爐做蛋糕？2016-09-10 -
自發面粉不要緊的，泡打粉不加也無所謂，只要把蛋白打好就行了。不能摻蛋黃！ 做法 注意: 有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧！只要10分鐘，不放發粉就可
來自微波爐蛋糕大全哪位手上有？2017-03-29 -
當然可以。 1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。 各式微波爐蛋糕成品 (20張) 2.把面粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。 3.在蛋清中加入其余白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子抽打8——
來自微波爐可以蒸蛋糕嗎誰了解2016-07-30 -
蛋糕的做法： 材料： 面粉一碗，泡打粉一勺（超市就有賣應該不到一塊錢一大袋），雞蛋4只，牛奶大半袋（不要太多不然不夠稠還要加面粉），白糖大約一二兩就是80到100克吧， 油少許 步驟： 1.面粉和泡打粉混合好。 2.蛋黃
來自如何用微波爐做蛋糕？2013-04-17 -
原材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 制作步驟： 第一步 蛋黃和蛋白分開，面粉和泡打粉混合好。（做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕）然后，將蛋黃
來自微波爐烤箱做蛋糕的方法是怎樣的？2016-01-07
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