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不銹鋼鍋美觀大方，輕便耐用，耐腐蝕不生銹，頗受人們青瞇。不銹鋼鍋是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素制成，這些微量金屬元素對人體有害，因此使用時(shí)應(yīng)注意，不要長時(shí)間盛放鹽、醬油、醋等，因這些食物中的電解質(zhì)與不銹鋼長期接觸會發(fā)生電化反應(yīng)，使有害物質(zhì)被溶解出來。不要用蘇打、漂白粉等強(qiáng)堿洗滌，這些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼發(fā)生電化反應(yīng)。不能煮中藥，因?yàn)橹兴幒卸喾N生物堿，在加熱過程中與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響中藥的效果，甚至?xí)a(chǎn)生有毒的化合物。
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方法一：用鹽清洗。將鍋放在灶上，用小火干燒一會兒，等鍋冒煙的時(shí)候，撒上一些鹽，晃動(dòng)一分鐘后把火關(guān)閉，然后用清潔球擦拭，可以清除的很干凈，不留底，也沒有糊味。 方法二：用梨皮清洗。不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，將家中較大的鍋
來自不銹鋼炒菜鍋底發(fā)黑怎么辦？2017-10-16 -
系享譽(yù)國際已百年之全球最大知名高真空系列產(chǎn)品品牌THERMOS（膳魔師）家族的一員。于1995年由港，日合資，進(jìn)入中國市場。膳魔師（中國）家庭制品有限公司產(chǎn)品主要有高真空不銹鋼保溫杯、保溫瓶、保溫壺、保溫罐、燜燒鍋等高品
來自果兒炒菜鍋真的304不銹鋼嗎?想要聽下大家的智慧2017-04-18 -
兩者各有優(yōu)缺點(diǎn)，鐵鍋料理更加符合中國人的口味，而且可以補(bǔ)鐵，對人體健康有益，但是不注意保持干燥衛(wèi)生會生銹；鋼鍋永不生銹，清潔方便，但是不能炒，料理不太符合中國人的口味，而且含有對人體健康有害的成份。 新買的鐵鍋用鹽水泡
來自炒菜鍋鐵鍋好還是鋼鍋好？2016-09-17 -
用百潔布蘸著牙膏蹭。 將香灰溶于水中，用百潔布蘸著香灰水蹭。 將菠蘿皮切下放入水中煮，然后將積聚油垢的鍋底放到煮有菠蘿皮的沸水中，過一會鍋底黑就不見了。 用堿面蘸水擦拭。
來自如何清理炒菜鍋誰清楚2016-12-14 -
您好：普通的鐵鍋就好，不要去買什么不粘鍋，雖然洗起來很方便，但是那些不粘鍋都是在表面涂上一層化學(xué)涂料才達(dá)到不粘的目的的，所以一般不粘鍋賠的都是木鏟，因?yàn)榕妈F鏟把那層化學(xué)涂料鏟掉了
來自用什么炒菜鍋好2014-08-15
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