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生鐵鍋和鑄鐵鍋是一回事。沒有什么區(qū)別。我想你要問的是生鐵鍋和精鐵鍋吧.下面可以做參考. 為了解有關鐵鍋的選購和使用等方面的問題,記者近日走訪京城大商場和超市發(fā)現(xiàn),特富龍等不粘鍋銷量下跌,而鐵鍋備受消費者青睞。在超市的貨
純鐵鍋不錯,對人身體好,有補鐵的功效,壞處就是愛生銹。 不銹鋼鍋現(xiàn)在的人用的多,不愛生銹,方便清潔。 鑄鐵鍋最普遍了,跟純鐵的差不多,就是鐵的含量沒有純鐵的高。 希望我的回答可以幫到您。
生鐵鍋和鑄鐵鍋是一種材料的鍋,都是純鐵鍋,長期使用純鐵鍋對身體有好處。用鐵汁澆鑄的鐵叫生鐵,把生鐵再回火后叫熟鐵。一般來說用鑄鐵鍋會比較好一些,因為生鐵鍋如果處理不好的話容易有鐵腥味。
鑄鐵鍋不是生鐵鍋,兩者的區(qū)別: 1、生鐵鍋是用灰口鐵融化澆鑄而成,而鑄鐵鍋是用熟鐵鍛壓而成又稱熟鐵鍋。 2、熟鐵延展性能好,韌度高,能把鍋鍛壓得比較薄,熟鐵鍋傳熱快,而生鐵比較脆,采用澆鑄的工藝生產生鐵鍋,無法生產得