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電蒸爐與微波爐的區別
1、對食物的加熱方式不同：
蒸爐通過純蒸汽加熱對食物進行加熱，加熱速度較慢；微波爐用磁控管產生、高頻率，使一定范圍內的食物內部分子高速振動，產生熱量，但加熱較快。
2、食物健康營養成分不同：
蒸爐是通過熱傳遞形式進行，沒有破壞食物本身分子結構，在短時間內蒸熟食物，抑制食物營養成分流失，防止氧化變味，并保持食物的原汁原味。而微波爐加熱的食物會喪失里面原有的水分，導致熱出來的東西會有干干的感覺，不能保證食物的營養和食物的原汁原味。
3、輻射強度不同：
由電蒸爐本身蒸汽加熱原理決定，產品用水蒸汽來煮熟食物。是屬于獨立體，不存在光波、微波，對食物內外都沒有輻射影響。而微波爐的磁控管產生輻射不僅對食物本身有輻射，在其工作時對周圍人也有輻射產生。
4、使用功能不同：
微波爐可以做燒烤、打爆米花、但是蒸爐做不到，就使用功能而言，各有各的好處。
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一般的價格也就1000到2000吧 微波爐發射的微波能量被食物里面的水吸收產生劇烈運動食物是從里面向外面散發的 不但比蒸鍋快而且風味更好
來自誰知道蒸鍋微波爐價格是多少？2017-09-05 -
最簡單也最有效的辦法就是用一個盤子，里面盛些水，然后在盤子上覆蓋一層保鮮膜，再把饅頭放在保鮮膜上，放進微波爐里熱就可以了。這種方法熱出來的和用蒸鍋蒸出來的幾乎沒有任何分別。 而且冷藏過的和冷凍的饅頭都可以用這種方法加
來自美的微波爐蒸鍋應該怎么用？2015-12-27 -
微波爐是通過微波使物質分子之間相互碰撞、磨擦振動而產生熱量。分子運動越快。溫度越高。兩者的加熱區別很大，微波爐通過微波加熱，方便快捷，蒸箱通過水蒸氣加熱，保持食物的原汁原味，更加符合現代人追求健康的烹飪方式。
來自微波蒸鍋和蒸箱有什么區別？2016-12-24 -
你好，微波爐是一種用加熱食品的烹調灶具，微波爐加熱是從內而外。食物的營養成分流失的比較快。 電蒸爐可以降低脂肪和鹽分攝入，保持食物水份不流失，最大限度保留食物的營養與原味，并且整個烹飪過程無油煙、無廢氣、無輻射、健康又
來自哪位可以說下微波爐和電蒸爐有什么區別2018-01-30 -
蒸汽爐是用蒸汽蒸的，而微波爐是由電磁微來產生熱量的。所以說蒸汽爐是不可能完全也不可以代替微波爐的。因為它的功能沒有微波爐那么多，它只有蒸的功能。
來自蒸汽爐和微波爐的區別在哪？哪個更實用？2017-03-23
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