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1、將米線(我這是半干的米線)放沸水中后關火泡約二十分鐘。
2、筍片下沸水鍋中煮約五分鐘后，撈出用清水漂上。
3、豬肉切極薄的片豌豆尖擇洗凈;木耳撕小片;平菇撕小塊;蘑菇、香菇、老姜均切片。
4、雞湯燒沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、筍片、木耳、鹽，燒沸后熬煮十到二十分鐘，將鍋離火，湯待用。
5、盛出自己所需量的湯、菜裝入小砂鍋里，上火燒沸，下適量米線燒沸后鋪上豬肉片，燙到斷生后馬上關火，再下豌豆尖，翻勻。
6、帶鍋上桌即可食用
您好！告訴你方法把
1米線用開水煮五分鐘，
2煮至稍軟即可，然后盛出
3.砂鍋內放水，燒開后放入濃湯寶(如果有高湯直接拔高湯燒開即可)
4.放入米線后放入幾棵洗凈的青菜煮至青菜變色即可，然后放入少許鹽調味
5.驢肉片均勻碼放在砂鍋內，關火
6.撒上香菜，淋上辣椒醬就行咯
希望我的回答能幫到你。
先用開水將米線泡一下，待米線軟后，再將米線放入涼水中浸泡，這樣可保持米線的滑軟，勁道。砂鍋中放入油、辣椒等調料，待油溫起來后，放入事先熬好的湯料,如排骨湯,再放入米線,待米線煮好后,放入需放入的大排等哨子,然后放入姜、蔥等佐料即可。
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你好，砂鍋米線的做法 1.煮熟的豬肉切薄片 2.米線用開水煮五分鐘，煮至稍軟即可，然后盛出 3.砂鍋內放水，燒開后放入濃湯寶（如果有高湯直接拔高湯燒開即可） 4.放入米線后放入幾棵洗凈的青菜煮至青菜變色即可，然后
來自我想知道砂鍋米線怎樣做2016-12-07 -
砂鍋米線 主料豬肉1塊 米線1碗 輔料油菜苔1把 香菜1小把 調料食鹽少許 濃湯寶1盒 辣椒醬適量 砂鍋米線的做法 1.煮熟的豬肉切薄片 2.米線用開水煮五分鐘，煮至稍軟即可，然后盛出 3.
來自我想問一下大家怎樣做砂鍋米線2016-11-27 -
1、先將米線用米湯浸泡軟備用； 2、用砂鍋將事先熬好的高湯燒開，依個人喜好加入平菇、雞絲、蝦仁、火腿腸等作料； 4、將米線放入鍋中繼續煮1至2分鐘； 5、關火起鍋，依個人口味放入鹽、味精、蔥花等調味品；ok！
來自學做砂鍋米線方法有哪些？2015-05-09 -
不知道不吃辣不？我一般不做酸菜粉絲，做酸辣粉絲。 和前面的說的一樣，湯很重要的，不是白水就可以煮出砂鍋來的，一般我做魚、雞、菇類的湯，用小火熬就可以了，只放鹽（酸菜一般都很咸，所以一般湯里面就不再加鹽），有條件的加點胡
來自哪位能說下如何制作砂鍋2016-12-06 -
砂鍋米線店不錯哦，白墻就可以的哦，砂鍋米線是一種小吃、快餐，主要食材是米線，食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其它配料，主要烹飪工藝是煮，口味多種。制作簡單，營養豐富。其實這一點有點像面條，面條煮的好不好吃，湯是關
來自砂鍋米線店，黑色頂棚，黑色格柵網，搭配什么顏色的墻好看？2017-03-13
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