您好,現在比較好的是蘇泊爾的鍋,一般都是不粘鍋的類型,屬于鐵鍋,能夠起到補鐵的作用,是比較不錯的選擇。鐵鍋雖然看上去笨重些,但它堅實、耐用、受熱均勻,并且對人們的身體健康有益。由于鐵鍋導熱度適中,在烹飪中易與酸性物質結合
美的的很不錯的,性價比挺高的,Midea/美的 電火鍋 HS136B 多功能電熱鍋電煮鍋電炒鍋韓式不粘鍋,價格在138元,鍋體分離防干燒,煎烤燉燜煮蒸萬能王,美國用材經國家3C強制認證質量可靠。
研究人員針對鐵鍋和鋁鍋烹調食物對人體健康的影響進行研究,結果發現鐵鍋煮菜能夠讓小孩子的發育較好,而且血液的血紅素也較充足。而且很多食物是酸性的,可以與鐵反應生成鐵離子而被人體吸收.聯合國衛生組織經過考察和研究認為我國使用
推薦蘇泊爾、愛仕達、菲仕樂、雙立人、家能、美的等,這些牌子都是不錯的,之前我買的是美的的,感覺炒鍋的效果是很好的,而且就是發熱性能是很好的,另外就是加熱速度很快的。
朋友去年送了一套美思工房的廚具,其中就有一個炒鍋挺好用的,沒有涂層,看似和其他鐵鍋一樣,但是用起來不會起油煙,質感和手感都很不錯。看著很高檔,無油煙,價格也公道,用著很順心。