大家對微波爐應該都不會陌生吧,它有著操作簡單使用又比較方便的特點,成為現在白領廚房比不可少的電器已進入千家萬戶之中,微波爐可以說一種比較多功能的電器,所以選擇一款合適要比較小心,那么什么微波爐好用,購買微波爐時要注意哪些問題呢?1.微波爐的類型目前市場上微波爐主要集中于700~900W,一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機械式兩大類,從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買燒烤型2.對微波爐外觀的選擇外觀的選擇包括造型、色彩、外表質量、制造工藝等。外觀容易感覺,內在質量較難知道,一般來說,制造工藝精良的,其內在質量也不錯,好的微波爐美觀大方、色彩勻稱,產品表面無機械碰傷和擦傷,面板平整,部件配合嚴密。3.安全性性能的選擇微波爐要能承受頻繁的使用和高溫而不變形、是選擇微波爐的根本。目前市場名牌產品在安全性上都符合國家標準。挑選微波爐時,可以用手指按捏門體內每一處,打開爐門,好的微波爐門面硬度好,按捏不動,門體里面四周為防止微波泄漏的“扼流圈”的安放處,一般為黑色,質地堅韌,不松動,手指難以按動,按時無聲,開關爐門“喀嚓”聲清脆,不拖泥帶水。低劣的微波爐材質差,門體多為有機塑料,單層密封,手指按捏松動的多,甚至聽到“喀吱”聲,使用日久微波易泄漏,對人體有很大危害。4.對品牌和價格的選擇市場上微波爐價格從500多元至2000多元的都有,其功能質量必然存在差別,對品牌的選擇,消費者更不要盲目。對于消費者來講只要價格能接受,功能適用于自己是最重要的。在選擇微波爐時可以按照以上說的這幾點來進行選購的,相信你可以選擇到你滿意的微波爐,這邊提醒大家一下:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
現在家庭可以說家家戶戶都有微波爐了,微波爐加熱器皿應滿足耐熱、耐冷熱沖擊、能很好地透射微波、符合食品衛生要求(包括在高溫條件下的衛生要求)等條件。依據這個條件,家庭常用的非金屬廚房器皿,很多都能用于微波爐烹飪,如陶瓷盤子、陶瓷碗等。具體講可使用的器皿有以下幾種,我們一起來了解下各種器皿吧!陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器,可能會起火花或剝落,請勿使用。另陶瓷器皿可能含有汞、鉛、鎘等重金屬,需謹慎選擇。耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用,在選購塑料制品時要注意區分。但含油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。選購塑料器皿時要注意原料,PVC塑料高溫會釋放毒素,請勿選擇。玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃制成的器皿,以及高硼硅玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特制的器皿。例如,煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。這個特制的器皿表層涂敷有微波吸收材料,以便吸收微波使它發熱,食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。如果要問微波爐用什么器皿加熱最好,我覺得應該是要用專用的微波爐加熱器皿吧,現在超市都有賣的,要看上面是否標有“微波爐專用”字樣的。也不要經常吃用微波爐加熱的食物,對身體不好的。
現在家庭可以說家家戶戶都有微波爐了,微波爐加熱器皿應滿足耐熱、耐冷熱沖擊、能很好地透射微波、符合食品衛生要求(包括在高溫條件下的衛生要求)等條件。依據這個條件,家庭常用的非金屬廚房器皿,很多都能用于微波爐烹飪,如陶瓷盤子、陶瓷碗等。具體講可使用的器皿有以下幾種,我們一起來了解下各種器皿吧! 陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器,可能會起火花或剝落,請勿使用。另陶瓷器皿可能含有汞、鉛、鎘等重金屬,需謹慎選擇。 耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用,在選購塑料制品時要注意區分。但含油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。選購塑料器皿時要注意原料,PVC塑料高溫會釋放毒素,請勿選擇。 玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃制成的器皿,以及高硼硅玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特制的器皿。例如,煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。這個特制的器皿表層涂敷有微波吸收材料,以便吸收微波使它發熱,食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。如果要問微波爐用什么器皿加熱最好,我覺得應該是要用專用的微波爐加熱器皿吧,現在超市都有賣的,要看上面是否標有“微波爐專用”字樣的。也不要經常吃用微波爐加熱的食物,對身體不好的。