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電壓力鍋煲仔飯的做法步驟
1. 把各種菜放在一塊放醬油，鹽，扮勻
2. 淘米，蒸米的水要比平常多一點點
3. 把辦好的菜放在米飯上邊，蓋好，按下米飯鍵，熟了就可以吃了
主料：生豬肉300克，大米500克(因人數變)
配料：精鹽、色拉油、蔥絲、白芷、老抽、料酒、姜、雞精、白糖
方法：將生豬肉切成小塊，豬肉放在阿迪鍋中，放入適量的調料品。選擇肉類，大約16分鐘。開蓋放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約145分鐘。制作完畢后，即可排氣食用。
沸騰后馬上放入肉類(根據不同肉類，放置的時間可以稍微有點詫異。青菜可以晚點再放)如果用機械煲煮，跳保溫后適當燜10分鐘。電腦煲一般有程序設定，跳保溫即可。如果要鍋巴效果，機械煲可以多按1~2煮飯(不能連續按，跳保溫后需等一會)。電腦煲可以煮完后用冷飯加熱(有的叫再加熱功能)，但因為不同品牌型號程序控制有差別，用冷飯加熱功能5分鐘左右最好按回保溫，以免燒糊。不管機械煲也好，電腦煲也好，不同米量要做到鍋巴效果也會有差異，需要自己慢慢體驗。
1、沙煲在底部抹薄薄的一層油，米洗干凈。 米和水的比例：1:1.5 (這個比例很重要，關系到飯的生熟程度！太爛不好吃，夾生則根本沒法吃！) 將米和水放入沙煲，用大火燒開。
2、大概十分鐘不到，飯開始收水。 可以看到飯表面有一個個的洞。這個時候趕快把肉，姜絲放進去！ 要快！
3、肉放好后，放姜絲，再打個蛋。蓋上蓋，換最小火，再煮三四分鐘。關鍵時刻來了！ 關掉火，讓煲仔飯焗十五分鐘。不要再打開蓋來看哦~ 這是煲仔飯最關鍵的時候，焗的時間不夠飯就生了，而且很難再挽回了。
4、耐心地等待十五分鐘后，香噴噴的煲仔飯就做好了！
電壓力鍋煲仔飯的做法步驟
1. 把各種菜放在一塊放醬油，鹽，扮勻
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2. 淘米，蒸米的水要比平常多一點點
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3. 把辦好的菜放在米飯上邊，蓋好，按下米飯鍵，熟了就可以吃了
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水加多少看你的飯有多少，一般3，4碗飯加通用的陶瓷小調羹3勺水，熱飯的時間大楷在4，5分鐘，你可以試一下，先少點時間，開蓋看下還有水氣就在加點時間就可以了。 給您參考一下，希望我的回答能幫到您。
來自求解答電壓力鍋如何熱飯2016-07-17 -
好啊，它煮起來的飯菜特別香，用起來也很方便。
來自電壓力鍋做飯好嗎2014-11-08 -
您好，第一、把我們準備的大米和綠豆洗干凈， 第二、然后加入清水，適量的加入清水就行了。 第三、然后我們就可以按電壓力鍋上面的煮稀飯鍵，接著等待煮熟就可以了！ 希望我的回答對您有所幫助。
來自請問如何用電壓力鍋做粥2017-03-08 -
您好，第一、把我們準備的大米和綠豆洗干凈，第二、然后加入清水，適量的加入清水就行了。第三、然后我們就可以按電壓力鍋上面的煮稀飯鍵，接著等待煮熟就可以了！希望我的回答對您有所幫助。
來自請問如何用電壓力鍋做粥2017-05-11 -
大米放入鍋中，放入清水用手輕輕淘洗一下，倒掉第一邊淘米水不要。再放入清水，水量要比平時煮米飯，稍微少一點點。 將鍋平放，從米平面，到水平面，高度為食指第一關節的一半即可。 放入電飯鍋，按下開關，煮到米飯快要好，但還沒好的
來自問問各位電飯鍋可以做煲仔飯嗎2016-08-02
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