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酒吧的廚房設(shè)計與一般餐廳的廚房設(shè)計有所不同，通常的酒吧以提供酒類飲料為主，加上簡單的點心、熟食，因此廚房的面積占10%即可。也有一些小酒吧，不單獨設(shè)立廚房，工作場所都在吧臺內(nèi)解決，由于能直接接觸到顧客的視線，必須注意工作場所要十分整潔，并使操作比較隱蔽。酒吧廚房的儲藏主要用于存放酒瓶，除了展示用的酒瓶和當(dāng)日要用的酒瓶外，其它酒瓶都應(yīng)妥善地置放于倉庫中，或顧客看不到的吧臺內(nèi)側(cè)，此外還要保管好空酒瓶及其箱子。
酒吧設(shè)計方案酒吧設(shè)計方案有哪些酒吧類型有很多種，我們在選擇時要根據(jù)自己的特點、優(yōu)勢來確定從事那種類型的酒吧，根據(jù)其特點來決定其風(fēng)格，用通俗的話講就是優(yōu)點最大化，把自己擅長的領(lǐng)域、方面突出表現(xiàn)出來。我們在確定酒吧裝修設(shè)計時，都會在一些小方面、小細節(jié)上特別注意，尤其是在其它酒吧看到的小問題，這是一種很好的借鑒和學(xué)習(xí)過程，可是要掌握好其中的力度，不要過分的在一些地方投入過多的精力，因為環(huán)境的展現(xiàn)度是一定的，整體的平衡有時會被這些小問題給破壞了，酒吧裝修要在保證整體框架的基礎(chǔ)上，解決和完善這些細小環(huán)節(jié)。在環(huán)境平衡上我們?yōu)槭裁匆@么強調(diào)，因為在酒吧的發(fā)展過程中有很多的嘗試和調(diào)整，為了給顧客一個耳目一新的環(huán)境和模式，酒吧出現(xiàn)了很多分支，以清吧為例，清吧的分類中有以餐飲模式經(jīng)營的酒吧，就是酒吧不再單一的提供酒水，在原有基礎(chǔ)上加入了餐飲行業(yè)，顧客可以在享受酒吧氛圍時品嘗美食，這種大膽的嘗試需要在環(huán)境設(shè)計和裝修上找到一個平衡點。餐飲是大眾經(jīng)常接觸和比較了解的行業(yè)，而酒吧針對的人群就不這么廣泛，以年輕人為主，在融合時我們能把酒吧的氛圍和內(nèi)容表現(xiàn)出來，要區(qū)別于常規(guī)的就餐環(huán)境，酒吧環(huán)境本身就是一個很有味道的酒吧設(shè)計方案氛圍，試想一下在享受環(huán)境時可以品嘗各種美味，無論哪一方面都會給顧客另類的視覺和味覺感受。其實在餐廳類酒吧設(shè)計上，還是要以酒吧裝修為主，在這個大框架下融入餐廳環(huán)境的設(shè)計理念，這樣不會破壞整個環(huán)境的美觀性、實用性、協(xié)調(diào)性。酒吧行業(yè)成為了現(xiàn)在人們休閑生活的必備場所，閑暇之余人們更喜歡酒吧環(huán)境中的那份安逸感，酒吧是一個充滿青春氣息和活力的地方，人們賦予了酒吧很多特性，它可以是善解人意的知心好友，可以是傷心、痛苦時的療傷圣地，也可以是遠離吵鬧環(huán)境的幽靜之所，還可以是釋放激情、放松神經(jīng)的理想空間等等，現(xiàn)在酒吧被我們賦予了太多的使命，我們想要全部融入酒吧設(shè)計中，這是很不現(xiàn)實的，空間的展示度是一定的，在酒吧設(shè)計時只有在一個特定方向上加以延伸和擴展時最好的，這樣可以實現(xiàn)環(huán)境價值最大化。
客廳開放式廚房的設(shè)計步驟：開放式廚房設(shè)計有哪些優(yōu)缺點這個很明顯啊，比如優(yōu)點就是時尚大方，很流行，如果有人來做客，很有面子，至于缺點啊，那無非就是不好處理廚房油煙問題，不過現(xiàn)在的集成灶應(yīng)該能解決這個問題，吸油煙很好，像火星人集成灶這樣的。
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歐美式風(fēng)格還有就是蘇荷SOHO,現(xiàn)在武漢酒吧也風(fēng)靡了，只要有點繁華的地方都少不了酒吧的浸入，呵呵，前些日子在武大門口居然還看到了學(xué)生創(chuàng)業(yè)搞的什么女仆酒吧，不過也就名字新穎，沒什么專業(yè)性，建議你要做好酒吧的話還是找專業(yè)
來自武漢酒吧設(shè)計風(fēng)格有哪些？2015-08-21 -
白天繁忙的工作和生活，使人們一直處于緊張和忙碌之中。為了釋放壓力和煩惱，作為夜間娛樂場所的酒吧，成為多數(shù)人的最佳選擇。而在這個新事物不斷代替舊事物的時代中，追求時尚和個性是現(xiàn)今年輕人的最大的喜好之一。因此主題酒吧裝修就要
來自怎么設(shè)計主題酒吧裝修風(fēng)格？有哪些費用需要考慮2017-07-03 -
首先要有明確的主題風(fēng)格。主題風(fēng)格是主題酒吧裝修設(shè)計的核心，酒吧裝飾和設(shè)計都要圍繞這個核心，才能是整個酒吧空間更加的和諧，溫馨。有一個明確的主題風(fēng)格，就要通過自己的個性化設(shè)計把這種主題和風(fēng)格表現(xiàn)出來，是整個空間都彌漫著個性
來自怎么設(shè)計主題酒吧裝修風(fēng)格？有哪些費用需要考慮2017-03-10 -
你好，在酒吧設(shè)計中，要營建具有特征的、藝術(shù)性強的、特性化的空間。一般需要將若干種不一樣的材料組合起來，把材料本身具有的質(zhì)地美和肌理美充分地展示出來。小型傳統(tǒng)酒吧的開業(yè)之初，它的定位就應(yīng)該要很明顯，而且是以某一群愛好相同或
來自請問酒吧設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)有哪些？2016-09-28 -
酒吧是都市最流行、火爆的休閑娛樂場所，深受年輕人的歡喜。幾年前，人們都喜歡用些名人字畫或者食物圖片去設(shè)計裝修風(fēng)格。這種方法既省錢又美觀，一度被老板們所推崇。今日不同往日，更何況不斷發(fā)展的裝修藝術(shù)呢。到底什么風(fēng)格是最新酒吧
來自我想請問高級酒吧設(shè)計風(fēng)格有哪些？有哪位知道？2017-03-10
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