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第一：廚房裝修設計中要考慮燈光設計
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整個廚房的燈光亮度要足夠，酒吧經營不可能只是在白天經營，所以燈光設計對于廚房設計來講尤為重要。
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第二：要注意廚房的色彩設計
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色彩設計對營造氛圍有著很大的作用，我們在廚房設計色彩上面希望大家能夠選擇活潑明快的色彩，這樣可以創造輕松氣氛。
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第三：要注意廚房的通風設計
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我們要保持通風，除了有的抽油煙機外，還應加裝排氣扇。
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第四：注意整個廚房的工作臺的設計
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酒吧廚房的工作臺高度應當在80-90厘米，工作臺的高度也要適中才可以的。
特點：
酒吧的廚房設計與一般餐廳的廚房設計有所不同，通常的酒吧以提供酒類飲料為主，加上簡單的點心、熟食，因此廚房的面積占10%即可
酒吧廚房的具體設置分下列幾個部分：
1貯藏部分
酒吧廚房的儲藏主要用于存放酒瓶，除了展示用的酒瓶和當日要用的酒瓶外，其它酒瓶都應妥善地置放于倉庫中，或顧客看不到的吧臺內側，此外還要保管好空酒瓶及其箱子。
2調酒部分
這是吧臺內調酒師最重視的空間，操作臺的長度在1800～2000mm之間最為理想，在這個范圍內將水池、調酒器具等集中配置，會使操作順手和省力。
3．清洗部分
小酒吧中直接在吧臺內設置清洗池，大酒吧中把清洗池設在廚房或設單獨的洗滌間，如果在吧臺內洗酒具，應注意不要使坐在吧臺前的顧客感覺礙眼或被濺上水。
4加熱部分
由于酒吧的主要功能是提供酒類飲料，因此加熱功能最好控制在最低限度。如果菜單上有需要加熱的食物，那么只要空間上允許應盡可能另設小廚房。在吧臺內燒開水或進行簡單的加熱時，最好使用電磁加熱灶或微波爐。
酒吧的廚房設計與一般餐廳的廚房設計有所不同，通常的酒吧以提供酒類飲料為主，加上簡單的點心、熟食，因此廚房的面積占10%即可。也有一些小酒吧，不單獨設立廚房，工作場所都在吧臺內解決，由于能直接接觸到顧客的視線，必須注意工作場所要十分整潔，并使操作比較隱蔽。酒吧廚房的儲藏主要用于存放酒瓶，除了展示用的酒瓶和當日要用的酒瓶外，其它酒瓶都應妥善地置放于倉庫中，或顧客看不到的吧臺內側，此外還要保管好空酒瓶及其箱子。
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