自動(dòng)卡爾費(fèi)休水份測(cè)定儀工作原理及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
A. 基本原理
LFSKF-1(A)卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀是基于與已知水當(dāng)量的卡爾費(fèi)休試劑進(jìn)行定量反應(yīng),測(cè)定存在于試樣中的任何水分(游離水或結(jié)晶水)的儀器。
卡爾費(fèi)休的基本原理是利用碘氧化二氧化硫時(shí)需一定量的水參加,反應(yīng)式為:
I2 + SO2 + 3C5H5N + H2O 2C5H5NHI + C5H5NSO3
C5H5NSO3 + CH3OH C5H5N·HSO4CH3
第一步反應(yīng)是與水作用,第二步反應(yīng)是使第一步的生成物砒啶三氧化硫絡(luò)合物與甲醇反應(yīng),以促進(jìn)第一步反應(yīng)的進(jìn)行。
滴定過程由兩端加上電源的雙鉑電極跟蹤,從極化的雙鉑電極所得到的電流信號(hào)來控制滴定。當(dāng)溶液中只有碘化物存在時(shí),電極極化無電流通過,而當(dāng)達(dá)到滴定終點(diǎn)時(shí)(水反應(yīng)完畢),溶液中游離碘存在,使電極去極化,電流驟增,使一個(gè)電極上的碘(Iˉ)被氧化,而另一個(gè)電極上同樣量的碘(I2)被還原,此時(shí)根據(jù)所消耗的卡爾費(fèi)休試劑量即可計(jì)算出樣品中的含水量。
B、主要部件的作用、工作原理及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
計(jì)量部件
計(jì)量部件由計(jì)量管、活塞、驅(qū)動(dòng)電機(jī)和機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)等組件組成。
其作用:是用于將試劑瓶中的卡爾費(fèi)休試劑取入系統(tǒng)和進(jìn)行精密計(jì)量滴定。
自動(dòng)卡爾費(fèi)休水份測(cè)定儀工作原理:是通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)的可逆轉(zhuǎn)動(dòng)及將旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)變?yōu)橹本€運(yùn)動(dòng)的機(jī)械系統(tǒng),
使活塞向上或向下運(yùn)動(dòng),來實(shí)現(xiàn)其作用。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):計(jì)量管內(nèi)徑均勻并精密拋光,活塞與計(jì)量管良好的配合,使其既能密
閉不泄漏又能上下移動(dòng)。
平面閥部件
平面閥由閥體、閥板及驅(qū)動(dòng)電機(jī)等組件組成。
其作用:是自動(dòng)切換管路的通道,來實(shí)現(xiàn)卡爾費(fèi)休試劑的吸入及精密計(jì)量滴定。
其工作原理:是通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)的限位控制,當(dāng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)閥板轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),使閥板能停留在某些特定的位置上,來達(dá)到自動(dòng)切換的功能。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):平面閥體與閥板間有良好的密封性,既不易泄漏又能轉(zhuǎn)動(dòng)切換。
反應(yīng)杯部件
反應(yīng)杯部件由反應(yīng)杯、滴定管、電極及攪拌系統(tǒng)等組件組成。
其作用:是在反應(yīng)杯中對(duì)被攪拌后溶解于溶劑中的被測(cè)物進(jìn)行滴定反應(yīng),并由電極的極化電壓通過電路系統(tǒng)顯示反應(yīng)終點(diǎn)。
其工作原理:由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的攪拌系統(tǒng)使水分與滴定管控制溢出的試劑充分反應(yīng),通過電極能切實(shí)地反映出極化電壓,從而保證反應(yīng)結(jié)果的正確性。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):攪拌系統(tǒng)能對(duì)攪拌速度進(jìn)行無級(jí)調(diào)速,確保充分的反應(yīng)。
注、排液部件
注、排液部件由電動(dòng)隔膜泵中兩作用相同的泵組成。
其作用:是將溶劑瓶中的溶劑注入反應(yīng)杯和將反應(yīng)杯中的廢液注入廢液瓶
其工作原理:由注液泵對(duì)溶劑瓶系統(tǒng)產(chǎn)生正壓,將溶劑壓入反應(yīng)杯;由排液泵使反應(yīng)杯系統(tǒng)形成正壓,將反應(yīng)杯中的廢液壓入廢液瓶。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):由兩個(gè)外形及功能相同的泵分別實(shí)現(xiàn)注、排液。
數(shù)據(jù)處理、打印部件
該部件可單獨(dú)作為儀器的附件,用戶可按需要選用。
該部件由數(shù)據(jù)處理和打印兩大功能。
其作用:是自動(dòng)將儀器反應(yīng)過程中的試劑消耗數(shù)據(jù)與外部輸入的標(biāo)樣水和樣品的質(zhì)量進(jìn)行運(yùn)算,并通過顯示器和打印兩種方式輸出結(jié)果。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):自動(dòng)采樣與外部鍵盤輸入相結(jié)合,結(jié)果顯示與打印可隨意。
微量水分測(cè)定儀卡爾費(fèi)休試劑溶液是由占優(yōu)勢(shì)的碘和充有二氧化硫的砒啶、甲醇等物質(zhì)混合而成。把樣品注入電解池中,樣品中的水分即與卡爾費(fèi)休試劑發(fā)生反應(yīng),
卡爾費(fèi)休試劑與水的反應(yīng)為:
I2+SO2+3C5H5N+H2O—→2C5H5N?HI+C5H5N?SO3……(1)
C5H5N?SO3+CH3OH—→C5H5N?HSO4CH3………………(2)
由(1)式可以看出,參加反應(yīng)的碘的摩爾數(shù)等于水的摩爾數(shù)。由于碘參加了反應(yīng),我們可以通過測(cè)量電極檢測(cè)出碘的消耗量,然后儀器通過電解在電解電極上形成相同數(shù)量的碘。所生成的碘,依據(jù)法拉第定率,同電荷量成正比例關(guān)系。如下式:
2Iˉ+2e—→I……………………………………………(3)
所以我們可以根據(jù)電解出相同數(shù)量碘所用的電量,經(jīng)儀器計(jì)算,在數(shù)字顯示器上直接顯示出測(cè)定的水分量。該儀器采用電解電流自動(dòng)控制系統(tǒng),電解電流的大小可根據(jù)樣品中水分的含量進(jìn)行自動(dòng)控制,最大可達(dá)到300mA。在電解過程中,水分逐漸減少,滴定速度隨之按比例減小,直到電解終點(diǎn)控制回路開啟。這一系統(tǒng)保證了分析過程中的高精度、高靈敏閾和高速度。另外,在測(cè)定過程中,難免還會(huì)引進(jìn)一些干擾因素,如從空氣中侵入的水分,使滴定池吸潮,而產(chǎn)生空白電流。但是,由于儀器具有寄存空白電流的功能,所以在顯示屏上所顯示的數(shù)字就是被測(cè)試樣中真正的水含量。
卡爾費(fèi)休水分測(cè)定法,已被很多國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),如ISO,ASTM,DIN,BS,和JIS等公認(rèn)為準(zhǔn)確性最高的方法。適用于各種物質(zhì)水分含量的測(cè)定。是目前最值得信賴的水分分析測(cè)量?jī)x器。原理:1、在水存在時(shí),即樣品中的水與卡爾費(fèi)休試劑中的SO2與I2產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)。2、卡爾費(fèi)休試劑的配制與標(biāo)定、這種試劑有效濃度取決于碘的濃度。
在水存在時(shí),即樣品中的水與卡爾費(fèi)休試劑中的SO2與I2產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)。
I2 + SO2 + 2H2O → 2HI + H2SO4
但這個(gè)反應(yīng)是個(gè)可逆反應(yīng),當(dāng)硫酸濃度達(dá)到0.05%以上時(shí),即能發(fā)生逆反應(yīng)。如果我們讓反應(yīng)按照一個(gè)正方向進(jìn)行,需要加入適當(dāng)?shù)膲A性物質(zhì)以中和反應(yīng)過程中生成的酸。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明,在體系中加入吡啶,這樣就可使反應(yīng)向右進(jìn)行。
3 C5H5N+H2O+I2+SO2 → 2氫碘酸吡啶 + 硫酸酐吡啶
生成硫酸酐吡啶不穩(wěn)定,能與水發(fā)生反應(yīng),消耗一部分水而干擾測(cè)定,為了使它穩(wěn)定,我們可加無水甲醇。
硫酸酐吡啶 + CH3OH(無水) → 甲基硫酸吡啶
我們把這上面三步反應(yīng)寫成總反應(yīng)式為:
I2+SO2+H2O+3吡啶+CH3OH → 2氫碘酸吡啶+甲基硫酸吡啶
從反應(yīng)式可以看出1mol水需要1mol碘,1mol二氧化硫和3mol吡啶及1mol甲醇而產(chǎn)生2mol氫碘酸吡啶、1mol甲基硫酸吡啶。這是理論上的數(shù)據(jù),但實(shí)際上,SO2、吡啶、CH3OH的用量都是過量的,反應(yīng)完畢后多余的游離碘呈現(xiàn)紅棕色,即可確定為到達(dá)終點(diǎn)。
I2︰SO2︰C5H5N = 1︰3︰10
2、卡爾費(fèi)休試劑的配制與標(biāo)定
若以甲醇作溶劑,則試劑中I2、SO2、C5H5N(含水量在0.05%以下)三者的克分子數(shù)比例為:I2︰SO2︰C5H5N = 1︰3︰10
這種試劑有效濃度取決于碘的濃度。新配制的試劑其有效濃度不斷降低,其原因是由于試劑中各組分本身也含有一些水分,但試劑濃度降低的主要原因是由一些副反應(yīng)引起的,較高消耗了一部分碘。
這也說明了配制這種試劑要單獨(dú)配,分甲乙兩種試劑并且分別貯存,臨用時(shí)再混合,而且要標(biāo)定。但我國(guó)市場(chǎng)上使用的卡爾費(fèi)休水份測(cè)定試劑,無論是單組份的,還是雙組份的一般都由廠家已經(jīng)調(diào)配好的可直接使用產(chǎn)品,但由于卡爾費(fèi)休試劑是一種很不穩(wěn)定的混合物質(zhì),因此用戶在使用時(shí)都必須進(jìn)行標(biāo)定,以測(cè)定其真實(shí)的水當(dāng)量數(shù)據(jù)。
卡爾費(fèi)休法測(cè)定水份,需要注意如下幾點(diǎn):
① 此法適用于多數(shù)有機(jī)樣品,包括食品中糖果、巧克力、油脂、乳糖和脫水果蔬類等樣品;
② 樣品中有強(qiáng)還原性物料,包括維生素C的樣品不能測(cè)定;樣品中含有酮、醛類物質(zhì)的,會(huì)與試劑發(fā)生縮酮、縮醛反應(yīng),必須采用專用的醛酮類試劑測(cè)試。對(duì)于部分在甲醇中不溶解的樣品,需要另尋合適的溶劑溶解后檢測(cè),或者采用卡氏加熱爐將水份汽化后測(cè)定。
③ 卡爾費(fèi)休法不僅可測(cè)得樣品中的自由水,而且可測(cè)出結(jié)合水,即此法測(cè)得結(jié)果更客觀地反映出樣品中總水分含量。
④ 固體樣品細(xì)度以40目為宜,最好用粉碎機(jī)而不用研磨,防止水分損失。