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你好，最好放入水中浸一個晚上，水要浸過砂鍋面，這樣做過后的砂鍋會耐用很多，注意平時砂鍋熱時不要往里面放凍水，砂鍋是凍時也不能往里面放熱水，不能放進冰箱去雪藏，因為這樣一冷一熱，熱脹冷縮會容易裂。當平時用完砂鍋，砂鍋還熱時要拿出來用布墊。待砂鍋自然地攤涼。
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新砂鍋買來后, ??應先放滿淘米水或米湯在微火上煮沸, ??使水里的淀粉滲進砂鍋縫隙, ??以后再煮東西, ??就不會裂口了. ??煮熱的砂鍋離火不宜直接放在水泥地上, ??而應放在木制或鐵制三角架上, ??否則會因冷卻不均勻而開裂。
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先回抓一把米放到砂鍋內，然后再砂鍋內加滿水，大火燒開，然后轉入小火慢慢燉，等米煮成黏糊的粥即可，到出清洗干凈即可放心的用了。此法是先將砂鍋內的氣泡趕出來，讓砂鍋變得更加好用。同時在使用砂鍋的過程中，避免急冷急熱，剛燒開的砂鍋，讓其慢慢冷卻15-25分鐘，切記不可熱鍋碰冷水。
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1．新買的鐵鍋，最好先弄一些鋸末、稻草之類的東西，放在鍋里點火，烘一烘，這樣可以起“退火”作用，改變它的硬脆性質。然后用砂布、爐灰或稻草把鍋內擦磨光滑。首先燒開一鍋水，把鍋洗凈再放在火上加熱，用些食油在鍋內擦一遍，就可以
來自新買鐵鍋如何除銹誰可以告訴我2017-01-03 -
你好； 炒鍋方法如下： 你先把鍋用清水洗一下先。再用食用油均勻地擦拭鍋的內部，然后把食用油洗凈后，就在鍋中放入清水煮，一般一次煮9分鐘左右，要多煮幾次，直到沒有異味為止。 湯鍋 也是先用清水洗一下，再用食用油擦拭
來自新買的鍋怎么洗誰可以告訴我2017-01-01 -
第一次用時將鐵鍋洗凈后燒熱、燒干，然后用布粘上醋擦拭，再洗凈，燒干，圖上一層食用油，還有就是國內裝入淘米水，浸泡大概半小時后洗干凈，燒干后再涂一層食用油，以后用就不容易損壞，而且不上繡！其實，不僅做飯要如此，洗鍋養鍋也要
來自新買的鐵鍋如何用誰可以告訴我2016-12-09 -
新買的不粘鍋這個可以先用水在鍋里煮下，把一些不好的物質清潔下，接下來就用食用油涂抹下，用洗碗布或者是其它的東西清洗下了，然后用清水清潔就行了。
來自新買的不粘鍋怎樣處理誰可以告訴我2016-12-30 -
我覺得其實最土最便宜的砂鍋就可以，那些好的貴的根本沒有用，味道也不會比普通砂鍋好，最好能買到農民推車賣的，買那種圓圓的，粗粗傻傻看上去不漂亮的就好。我家煲東西就是用這種土砂鍋，非常香的。
來自哪位可以告訴我砂鍋那里買2016-11-26
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