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主料：米仁20克,花生仁15克，紅豆15克，桂圓10只，水發銀耳25克，紅蕓豆10 克，血糯米20克，蓮子15克。
輔料：糯米100克，裝修'>白沙糖100克,黃酒25ml。
做法
1．糯米洗凈放入電飯煲內，加入米仁20克,花生仁15克，紅豆15克，桂圓10只，水發銀耳25克，紅蕓豆10 克，血糯米20克，蓮子15克,白沙糖100克。
2．倒入適量的清水，加入25ml的黃酒，蓋上鍋蓋，將調到煮粥檔開始煮粥。
3．煮熟后悶3-5小時(或保溫)就可食用了。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什么？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止 。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
希望我的回答能幫到您
可以煮粥啊，現在電飯煲一般都會有煮粥的功能鍵的，有這種功能的話，直接在電飯煲里放適量的米和水，再按“煮粥”的功能鍵即可；沒有的話也可以的，米跟水的比例按1:3加好，不要放太多，最好加點油，到一定時間定期打開攪拌一下，防止它煮溢出來，大概30分鐘就差不多了。
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把米和水都倒入鍋里，米和水的比例差不多是1：4 蓋上鍋蓋 鍋開了以后，就把蓋打開，不關了 （如果溢鍋，可以在粥里滴些香油） 然后，就等他自己跳到保溫狀態了 最后就熟了 希望我的回答對你能夠有所幫助。
來自想知道怎么用電飯鍋煮大米粥2017-01-06 -
你好下面為你介紹幾種有營養的黑米粥做法: 1、“三黑”粥原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。 做法：共同熬粥加紅糖調味食之。 2、黑米銀耳大棗粥：原料：黑米100克，銀耳10克，大棗10枚。
來自有哪位知道電飯鍋怎么煮黑米粥2016-08-03 -
步驟一： 電飯鍋煮粥有“煮”和“燜”兩種方法，煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火，將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火，而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。燜法是指用旺火加熱至滾沸后，倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約
來自問下lihom電飯鍋應該怎么煮粥？2015-11-30 -
你好，電飯鍋本來就有一層不粘膜，用來防止粘鍋底的！可能是你的電飯鍋太久了，不粘膜被磨損得太厲害了所以才粘鍋，但是解決的辦法有很多，盛飯時可以往鍋里澆適量的溫熱水，根據米飯的軟硬度調節水量。這樣至少可以保證粘住的部分不會過
來自電飯鍋怎么做米飯不粘鍋誰能告訴下我2017-01-16 -
1、把米粒舀在湯鍋里，淘干凈米，最后往鍋里倒水，到水量大約超過米粒表面一個指甲蓋高度，蓋上蓋，放電磁爐上煮。 2、等到煮開了，它會從蓋子里溢出來，此時要把蓋子傾斜，不要蓋死。 3、等它慢慢把水收干了，就差不多好了，可
來自怎樣用電飯鍋煮大米粥知道的能告訴下嗎2017-01-05
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