1.應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。2.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。3.彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物
在餐具進行消毒前,應洗凈擦干,不僅可省時省電,還可延長電熱管使用壽命。餐具在擺放時應留有適當?shù)目障叮@樣有利于臭氧體在消毒室內充分流動,增強消毒效果。然后每層放物架承重有一定極限,一般為 5kg,擺放時注意不要超重。在消
不能消毒塑料餐具,因為康寶消毒柜下層采用的是125攝氏度高溫殺菌,是不能消毒不耐高溫的餐具。只有高溫消毒柜才能有效殺死乙肝、脊髓灰質炎。 1、應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗
1、消毒柜要“干用”。采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內溫度上升至200至300攝氏度,才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內部的
1.消毒柜要“干用” 采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內溫度上升至120至170攝氏度,才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內