1、標志:包括兩個方面內(nèi)容――吸油煙機的標識和使用說明書。在吸油煙機上應(yīng)標出其型號、生產(chǎn)廠或經(jīng)銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證標志。如果吸油煙機有照明燈泡,在燈座上或燈座附近還應(yīng)標出使用的燈泡的最大功率。另外,在吸油煙機的控制裝置和開關(guān)上都應(yīng)用數(shù)字或文字標出其作用。同時每臺吸油煙機都附有中文使用說明書,以幫助消費者安全使用。在說明書中應(yīng)標有吸油煙機與爐灶上烹調(diào)器具的支撐面的最小距離、禁止爐火直接烘烤吸油煙機、關(guān)于吸油煙機外殼表面、葉輪和蝸殼內(nèi)腔(或過濾網(wǎng)罩)清洗的周期和方法的詳細說明等內(nèi)容。 2、結(jié)構(gòu):吸油煙機在結(jié)構(gòu)設(shè)計上應(yīng)考慮到易于有效清除積聚起來的油脂和污垢,應(yīng)盡量做到外殼表面光滑平整。通常吸油煙機需固定在墻上使用,所以除有鍵、孔槽、鉤等外,還要求它應(yīng)有合適的裝置將其固定在墻上,同時這種裝置應(yīng)由不易移動或不易變形的金屬制成。 3、消費者應(yīng)根據(jù)自己廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的吸油煙機。歐式吸油煙機的外觀美觀,制造工藝精細,但它沒有較大容量的集煙罩,適合于空間較大、油煙不是很多的現(xiàn)代化廚房;深型吸油煙機造型美觀,與其他款式的吸油煙機相比,普遍具有風量大的優(yōu)點,而且大容量的集煙罩所具有的結(jié)構(gòu)有利于吸排油煙,適合于油煙較多、空間較大的廚房;薄型吸油煙機外形輕巧美觀,占用空間小,適合于小型的廚房;而亞深型吸油煙機介于薄型和深型吸油煙機之間,適合于空間和油煙適中的廚房。此外,站在環(huán)保的立場來講,帶有過濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)的吸油煙機可在油煙排出之前先對油煙進行過濾,這樣排出的氣體所帶的油煙較少,可減少排出的氣體對環(huán)境的污染。還有,分體式吸油煙機的主機(吸油煙機的噪聲的主要來源,包括電機和葉輪)安放在室外,這樣可在很大程度上減少廚房內(nèi)的噪聲,是營造一個比較安靜的廚房的最佳選擇。 4、選擇售后服務(wù)好的生產(chǎn)者和經(jīng)營者。一般的情況下,應(yīng)選購知名品牌的吸油煙機,這些企業(yè)有著素質(zhì)較高的服務(wù)隊伍、先進的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)能力,不僅能生產(chǎn)較好質(zhì)量的吸油煙機產(chǎn)品,還能提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),解除使用吸油煙機過程中的后顧之憂。至于那些手工裝配型企業(yè),生產(chǎn)技術(shù)水平低,管理不善,產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)都難以保證。 5、另外,消費者應(yīng)根據(jù)自己的消費能力來選擇吸油煙機產(chǎn)品,并不是價格越高的吸油煙機產(chǎn)品的吸油煙性能就越好。購買時,可以用手去感覺一下吸油煙機四周漏不漏風,其風量大不大,如果不漏風并且風量大表明該吸油煙機的吸油煙的能力強;也可以直接感受吸油煙機的噪聲大小,特別是正面的噪聲,并觸摸外殼看是否振動,安靜、運行平穩(wěn)的吸油煙機是用戶的首選。
購買時注意事項:一定要買易清洗的油煙機,它的罩煙結(jié)構(gòu)的內(nèi)層一定不能有接縫和溝槽,必須雙層結(jié)構(gòu),而且一體成型,否則就會積滿油污和油滴,時間一長,不但難以清潔,還會漏油、滴油。再則,還要了解有沒有雙層油網(wǎng)設(shè)計,確保油煙機內(nèi)不沾油,是不是真正免拆洗。