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微波爐和烤箱有本質的區別，微波爐加熱食物中的水分，烤箱加熱物體的溫度。饅頭和炸雞上區別很明顯，微波爐加熱的饅頭和炸雞會變軟，涼了后會發干，烤箱加熱后市酥脆的。但是烤箱不能加熱水性物體，比如粥。
1、帶燒烤功能的微波爐 ：一種帶有燒烤裝置的微波爐，多數只能將燒烤加熱管單側裝置在爐腔內上部。燒烤微波爐的主要用途是給爐內食物“上色”，讓它更能引起人們的食欲。 優點：經濟實惠，一爐兩用。 缺點：燒烤功能不全面，功率不夠大，燒烤食品時容易將食品烤糊。操作不是十分湊手，而且最大的缺點是清潔爐腔極其困難。 適合人群：偶爾想改變一下口味，只想操作一些例如烤雞翅膀、烤地瓜之類的小項目。 2、電烤箱 ：專用的電烤制設備，一般體積較小，功率強大，食物被放置在電烤箱箱體中央的食品支架上，加熱管上下都有，原理科學。 優點：專業，功率強勁。這種烤箱的電加熱管幾乎都是暴露式設計，清潔容易。況且由于爐內溫度高，爐內壁較少采用光亮易結垢表面，差不多是免清潔的。 缺點：功能專業卻單一。大功率的電烤箱比較費電。 適合人群：燒烤的FANS。可利用專業的烤箱做蛋糕、肉類等各種美食。 可以用微波爐燒烤功能做蛋糕和面包,但是效果沒有烤箱好. 烤箱和微波爐的加熱原理是不一樣的。 烤箱的加熱原理是，讓電阻絲(棒)通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至里的. 微波爐的加熱原理是，通電后，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然后使得食物內部每一個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。 烤箱適用于，烘烤面點、成塊的肉制品等。 微波爐適用于，適度加熱食品、蒸煮類食品等。 注意，煮雞蛋都不能用這兩種方法
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光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在于其加熱方式.普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管.銅管在加熱以后很難冷卻,容易導致燙傷；而石英管的熱效不太高. 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管
來自微波爐里光波和微波有什么不一樣2017-06-27 -
1、帶燒烤功能的微波爐 ：一種帶有燒烤裝置的微波爐，多數只能將燒烤加熱管單側裝置在爐腔內上部。燒烤微波爐的主要用途是給爐內食物“上色”，讓它更能引起人們的食欲。 優點：經濟實惠，一爐兩用。 缺點：燒烤功能不全面，功率不夠
來自請問烤箱跟微波爐有什么區別？2015-09-01 -
光波爐：利用光波和遠紅外線加熱食物，是電能---光能---食物和電能―紅外線 ---食物的兩種組合加熱方式。其中電能--光能的轉化速度快，溫度高，使食物表面快速產生烤制效果，并將熱量向食物內轉播；同時遠紅外線對食物內部產
來自格蘭仕光波爐與微波爐有什么不一樣2017-06-30 -
工業用微波設備與家用微波爐的設計區別，加熱用的微波爐（行波加熱器除外）與家用微波爐最大區別在于兩者的微波功率和爐腔體積相差很大。通常家用微波爐的容積一般在15～30立升之間，歐美地區一般在25～40立升之間，而工業微波爐
來自工業用微波爐和家用的有什么不一樣？2015-06-30 -
微波爐就是微波爐，烤箱就是烤箱。 微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，
來自微波爐跟電烤箱有什么區別2016-03-15
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