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宜家有賣一種韓式煎鍋，方形的，底很厚，導(dǎo)熱性能不錯，十分適合電磁爐用，就是稍微貴了一些，有不到200元和不到400元的兩種
美亞的平底鍋是很不錯的。美國鍋具的第一品牌。做鐵板類的菜或飯都可以，主要是放油多不好、放油少不顯、在炒料時可將鍋的一端微翹，讓料遇油充分融合，炒出來的菜也不粘鍋，健康環(huán)保，質(zhì)量高，性價比高，用過的人都說好。
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主要看你控制鍋和火的技巧，沒有非可以做和非不可以做的。我不喜歡用平底鍋，不太好控制。用來煮餃子，比較合適。我老覺得平底鍋易糊，并且燉菜的時候底部需要很多水，無法收湯。
來自平底鍋?zhàn)鍪裁床撕?/span>2015-08-27 -
美的，電磁爐又名電磁灶，由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大
來自請問平底鍋什么品牌的好2016-12-03 -
我買的美的復(fù)合底平底鍋在合肥合家福超市，也是這個情況，找超市，超市說美的出廠就這樣的，沒辦法管，打美的客服，客服說鍋是賣場負(fù)責(zé)的。沒辦法，真是郁悶，難道買了不平的平底鍋這個都是買家的錯？美的講設(shè)計(jì)就是這樣的，是合格的產(chǎn)品
來自為什么平底鍋不平？2015-05-13 -
美亞的平底鍋是很不錯的。美國鍋具的第一品牌。做鐵板類的菜或飯都可以，主要是放油多不好、放油少不顯、在炒料時可將鍋的一端微翹，讓料遇油充分融合，炒出來的菜也不粘鍋，健康環(huán)保，質(zhì)量高，性價比高，用過的人都說好。
來自哪個平底鍋好2015-08-15 -
當(dāng)然是用不粘煎鍋：它易清洗，可煎、烤食物而不粘底，能最大限度地減少用油，還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應(yīng)了現(xiàn)代人追求低脂肪、低熱量的消費(fèi)潮流。而且它對人體無任何危害。但是如果選擇了劣質(zhì)的不銹鋼煎鍋，外表的涂層時間久了可能
來自平底鍋料理選什么樣的鍋好?2015-08-10
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