紫砂壺的實用性   
紫砂壺是用于泡茶注茶的。所以，選購時不妨先就其實用的功能加以考量。優良的實用功能是指其容積和容量的恰當，壺把的便于端拿，壺嘴出水的流暢，讓品茗沏茶得以得心應手。因此，選購紫砂壺應依據個人的飲茶習慣，考量壺的容量，壺嘴出水的順暢，壺把執握的舒適等等。因為，透過使用上的舒適感，可以產生情感，愉悅身心，百玩不厭，讓人珍愛有加。   

           紫砂壺的工藝性   
           紫砂壺的工藝性是指制作的技術水準，也是評審壺藝優劣的準則。一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協調，點、線、面的過渡轉折交待清楚與流暢。尚須審視其"泥、形、款、功"四方面的施藝水準。   

              泥，紫砂壺獨特之處在于其制作原材料紫砂泥的優越性。所以評斷一把紫砂壺的優劣，首在于其用泥的品質。雖然泥色的變化，只給人帶來視覺感官的差異，與其使用的功能無關。但就使用的習慣而言，紫砂壺藉著泡茶品茗不斷地撫摸，透過手感的舒服，則可達到愉悅心靈的效果。好的紫砂泥因具有“色不艷、質不膩”的顯著特性。所以，選購紫砂壺應就紫砂泥的良莠加以考量。   

           形，即壺的形象，也就是形狀樣式。紫砂壺的造型千姿百態，其間蘊藏了豐富多采的完美器形，匯集了歷代藝人的創作智慧和心血結晶，素有“方非一式，圓不一相”的贊譽。至于選擇何種形狀樣式的壺為佳，則因各人心理需求的不同，很難論定。不過，因紫砂壺屬于整個茶文化組成的部份，所以它所追求的意境，應屬茶道所追求的“滌凈煩囂，淡泊明志，超世脫俗”的意境。而"古拙素雅"與茶道文化的意境最是融洽，所以紫砂壺的造型考量應以能表現"古拙"氣氛的為優選。   

           款，即壺的款識。紫砂壺的署款，素來非常講究。它不同于一般作品的自屬圖章戳記式的格局。因壺藝的韻致格調和書法繪畫藝術同傳，所用印款，往往出自一代金石篆刻名家之手。鑒賞紫砂壺款有兩個意義：一是監別壺的作者是誰；一是欣賞鐫刻的詩詞書畫及印款(金石篆刻)。紫砂壺的裝飾藝術結合了中國傳統藝術“詩、書、畫、印”一體的藝術特點。所以欣賞一把紫砂壺，除講究泥料、造型及制作技藝之外，還有文學、書法、繪畫、金石諸多方面，給每一位壺藝愛好者帶來更多美的享受。   

           功，是指壺藝的功能美，有別于實用功能的訴求點。這些年來大陸市場逐漸開放，臺商大舉介入紫砂市場，遂使砂壺市場益形蓬勃發展，砂壺產品屢有新作問世。只是紫砂藝人創新作品，徒講造型的形式美，卻忽視了功能為用的美。蓋有些藝人自己不飲茶，所以對飲茶習慣知之甚少，這種情況直接影響了砂壺功能的發揮，相信在泡茶、品茗的使用過程，有的砂壺已然出現“中看不中用”的重大缺失。紫砂壺的功能美主要表現在容量適度、高矮得當、口蓋嚴謹及出水流暢四個方面。按目前臺灣家庭的飲茶習慣，一般二至五人聚飲，宜采用容量三五０毫升為佳，無論手拿手提都只需舉手之勞，所以人稱“一手壺”。   

           紫砂壺的藝術性   
              紫砂藝術是一種"源于生活，高于生活"的藝術創作形式。一件好的紫砂壺，除了講究形式的完美與制作技巧的精湛，還要審視紋樣的適合，裝飾的取材以及制作的手法。再說壺藝本身就是感情。所以一件較完美的作品，必須能夠發抒藝術的語言。既要方便使用，又要能夠陶冶性情，啟迪心靈，給人油然而生的一定藝術感受。誠如已故紫砂大師顧景舟所說“總之，藝術要有決斷、要樸素、要率真，要把親自感覺到的表達出來，以達到形、神、氣、態兼備，才能使作品氣韻生動，顯示出強烈的藝術感染力”。   茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。我國的茶具，種類繁多，造型優美，除實用價值外，也有頗高的藝術價值，因而馳名中外，為歷代茶愛好者青睞。由于制作材料和產地不同而分為陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。   1、陶土茶具：陶土茶具是指宜興制作的紫茶具。用紫砂茶具泡茶，即不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。   2、瓷器茶具：我國的瓷器茶具產于陶器之后，按產品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多，而江西裝修'>景德鎮的產品最為著名，是當今最為普及的茶具之一。   3、漆器茶具：漆器茶具較為著名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具、江西波陽、宜春等地生產的脫胎漆器等，均別具魅力。其中以福州漆器茶具最佳。   4、玻璃茶具：玻璃茶具素以它的質地透明、光澤奪目，外形可塑性大，形狀各異，品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡，如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶，就能充分發揮玻璃器皿透明優越性，觀之令人賞心悅目。   5、搪瓷茶具：由于經久耐用，攜帶方便，實用性強，在五六十年代我國各地廣泛流行，以后又為其它茶具所代替。現代已很少采用了。                     一般來說，現在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，   搪瓷茶具再次之。特別是宜興紫砂用來沏茶最好。                  而對品茗者而言，茶壺是孕育茶葉的搖籃，是茶具的主體，肩負著蘊育香味的重要任務，亦成為泡茶動作中最能影響個人感受的焦點。在茶壺的選擇方面，古董收藏家或專家的選取要求是以名為貴或以稀為貴。一般言之，只要那是一把善于蘊育香味的好壺，則古今皆足取。至于選擇茶壺的要領，大致提列七點以供參考：      1、美感：茶壺畢竟是自己使用的，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面，只要依個人喜好、個人感受選擇便可，最重要是自己看得舒服滿意便是了。      2、質地：泡茶用的壺，一般是以砂為主，因為砂器具吸水性且不透光，外型較瓷器渾?親和，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至于茶壺的質地，主要是以胎骨堅、色澤潤為佳。      3、壺味：在選購新壺時，應嗅一嗅壺中味，新壺有些也許會略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其它雜味，如油味或人工著色味則不足取了。      4、精密：壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。      5、出水：壺的出水效果與“流”的設計息息相關，傾壺倒水而壺里滴水不存則為佳。至于出水態勢，則可剛可柔，但出水無勁不順卻是缺點。而出水水束的“集束段”則以長者為佳。      6、重心：一把壺提起來是否順手，與壺把的力點是否位于或接近于壺身受水時的重心扯上關系。測定方法是注水入壺約四分三，然后水平提起再慢慢傾壺倒水，若覺順手則佳。亦可將干壺輕放水面，如能受水半升，謂之“水平”。   7、適用：壺的特性若與茶的特性配合則更佳，壺音頻率較高的茶壺，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。