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要想解決不粘,在不換鍋的前提下,你炒菜的時(shí)候,先放一次油,把鍋燒熱了,然后把油倒出來,鍋熱了 再放冷油,熱到六成七成就可以炒菜了,這樣炒菜不粘鍋
不粘鍋需要保養(yǎng)的。將鍋具中放入2/3水,放入鍋中煮沸,產(chǎn)生均勻的氣泡,約煮沸10分鐘,將水倒掉,用干凈的毛巾蘸取食用油擦拭鍋內(nèi),晾涼1小時(shí)后使用。最好每周都保養(yǎng)一次哦。
如果炒肉粘鍋的話,就先把鍋燒燙,再放油;如果燒魚的話,也先把鍋燒燙,再用姜切開,在鍋里擦一遍再放進(jìn)油,就不會(huì)粘鍋了。
您好:很高興回答你的問題!靜點(diǎn)水,千萬(wàn)別用鋼絲球洗,用塑料絲球洗,超市有的買 。希望我的答案可以幫助到您,謝謝
您好,首先得你的鍋不是粘剪鍋,鍋里多放點(diǎn)油,應(yīng)該會(huì)好一點(diǎn)的