可以利用化學原理去除,使用醋酸是一個很好的辦法,其次可以切一半的土豆,再往炒鍋上均勻地撒一些粗鹽,再用切好的土豆刷鍋。炒鍋生銹還可以往鍋里倒淘米水并燒開,然后泡一宿,就可以消除。保持鍋內干燥可避免生銹。
1、鍋的質量問題,買好的鐵鍋一定要會挑選,敲一敲就知道厚薄,薄的那種鐵鍋是不管你怎么伺候它都會生銹的;2、生鐵鍋買回來不能馬上用,必須用肥肉和菠蘿皮開著中火輪番搽炒過油,完了油別倒掉,滋潤它一兩天;3、頭一兩個月不要用它
1、酸醋法;醋可以去除鐵銹。很有效的.先把鍋燒熱,關火。?用抹布,沾些醋直接擦拭鐵銹部位就可以了。一般的鐵銹都會馬上掉下來。 2、豬油法;豬油里面有豐富的油脂,不用害怕在生銹。肥豬肉下鍋里,不用放油。等到豬肉里面的油熬
電磁爐的炒鍋是純鐵鍋,使用鐵鍋對人體有好處。只要天天使用,不會生銹的,如果長期不用,可以洗干凈,加熱去除水分,涂上食用油,用塑料袋包好存放。使鍋不生銹的最好辦法是:鍋用完后,趁熱洗刷干凈,用擦鍋布把鍋擦干.因為趁熱擦干,
放在火上干燒,一定要燒熱,把豬肥油或者食用油放入鍋中,應該會有冒煙,不必擔心,一會就會好的,均勻涂滿鍋里面,尤其是生銹的部位。上完油后不要馬上刷鍋,最好放置24小時以上,使用前刷一下即可。 鐵鍋一定不要用洗潔精刷鍋,每