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大型咖啡館設計有啥需要注意的嗎?有哪位曉得?

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提問者:岑瑪麗| 蕪湖| 543次瀏覽
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已有4條回答

穆承允
回答數:3012 | 被采納數:3

1、咖啡廳要有自己的風格:咖啡廳是給大家享受的地方因此店鋪內外設置要精心打扮,盡量制造溫馨的場景。多花心思會給顧客帶來別樣的感覺,這樣一定會給自己帶來很多的顧客,從而你自己的名聲也就打了出去。2、咖啡廳的經營內容要豐富:要有一定的活動,而且活動要新穎,要富有創意,這樣才會吸引更多的顧客。3、咖啡廳的色彩搭配:采用紅色,紅色代表奔放熱情;藍色,藍色代表憂郁安靜;黑色,黑色代表神秘凝重。4、咖啡廳的吧臺:吧臺用料可以有裝修'>大理石、花崗石、木質等,并于其他的材料協調,形成風格各異的吧臺風貌,令人感到親切和溫馨,潛意識中傳達平等的觀念。


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郭飛航
回答數:2778 | 被采納數:1

你好,咖啡館設計注意事項一般有以下:1、咖啡館店門設計,店門的作用是誘導人們的視線,在咖啡館店面設計中,顧客進出門的設計是重要一環,大型咖啡館可以讓大門安置在中央,明快、通暢,具有呼應效果的門扉是最佳設計。2、咖啡館燈光效果,燈光的用途首先是引導顧客進入,在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此,燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優雅的休閑環境,這樣,才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。3、咖啡館氣氛的塑造,消費者喝咖啡之際,不僅對于咖啡在物理性及實質上的吸引力有所反應,甚至對于整個環境,諸如服務、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所反應。而其中最重要的因素之一就是休閑環境。4、咖啡館形象設計,良好的店面設計,不僅美化了咖啡館,更重要的是給消費者留下美好印象,起到招徠顧客,擴大銷售的目的。希望我的回答對您有幫助。


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杜淼淼
回答數:4961 | 被采納數:2

1、色彩的配搭。咖啡館一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因為目前國內多數的建筑設計,咖啡館和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于咖啡館單置的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為在色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多咖啡館采用黃、紅系統的原因。2、咖啡館的風格。咖啡館的風格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應對咖啡桌椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。1)玻璃咖啡桌對應現代風格、簡約風格。2)深色木咖啡桌對應中式風格、簡約風格。3)淺色木咖啡桌對應自然風格、北歐風格。4)金屬雕花咖啡桌對應傳統歐式(西歐)。5)簡煉金屬咖啡桌對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。3、咖啡配套用具的選擇。咖啡配套用具選擇需要注意與空間大小的配合,小空間配大咖啡桌,或者大空間配小咖啡桌都是不合適。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現場進行比較。所以,先測量好所喜好的咖啡桌寸后,拿到現場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,避免過大過小造成的不便。4、咖啡桌布的選擇。咖啡桌布宜應以布料為主,目前市面上也有多種選擇。如你使用塑料咖啡桌布的,在放置熱物時,應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。5、咖啡桌與咖啡廳沙發的配合。咖啡桌與咖啡廳沙發一般是配套的,但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學距離(沙發到桌面的距離以30cm左右為宜),這樣舒適度比較強。過高或過低都會影響正常食用姿勢,引起胃部不適或消化。


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沈安翔
回答數:3648 | 被采納數:0

咖啡館設計方案:咖啡廳的燈光效果一般商店的霓虹燈,是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限于霓虹燈,燈光的用途首先是引導顧客進入,在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此,燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優雅的休閑環境,這樣,才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。如果光線過于暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不利于顧客品嘗咖啡。其次,光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此,燈暗的吧臺,咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。咖啡制品,本來就是以褐色為主,深色的、顏色較暗的咖啡,都會吸收較多的光,所以若使用較柔和的日光燈照射,整個咖啡館的氣氛就會舒適起來。一般室內裝飾設計,彩色色調最好用明朗的顏色,照明效果較佳,不過,也不是說凡深色的背景都不好,有時為了實際上的需要,強調淺顏色與背景的對比,而另外打投光燈在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。燈飾有純為照明或兼作裝飾用,在裝置的時候,一般說來,淺色的墻壁,如白色、米色,均能射多量的光線,達90%;而顏色深的背景,如深藍、深綠、咖啡色,只能射光線5-10%.咖啡館店門設計顯而易見,店門的作用是誘導人們的視線,并產生興趣,激發想進去看一看的參與意識。怎么進去,從哪進去,就需要正確的導入,告訴顧客,使顧客一目了然。在咖啡館店面設計中,顧客進出門的設計是重要一環。將店門安放在店中央,還是左邊或右邊,這要根據具體人流情況而定:一般大型咖啡館大讓可以安置在中央,小型咖啡館的進出部位安置在中央是不妥當的,因為店堂狹小,直接影響了店內實際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進出門,不是設在左側就是右側,這樣比較合理。從商業觀點來看,店門應當是開放性的,所以設計時應當考慮到不要讓顧客產生“幽閉”、“陰暗”等不良心理,從而拒客于門外。因此,明快、通暢,具有呼應效果的門扉才是最佳設計。店門設計,還應考慮店門面前路面是否平坦,是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑;彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。咖啡館氣氛的塑造消費者喝咖啡之際,不僅對于咖啡在物理性及實質上的吸引力有所應,甚至對于整個環境,諸如服務、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所應。而其中最重要的因素之一就是休閑環境。如果再縮小范圍,就是指咖啡館內的氣氛,對消費者的喝咖啡決定能夠產生影響。因此咖啡館經營者對于營業空間的表現,如何巧妙地運用空間美學,設計出理想的喝咖啡環境,而在提高顧客的飲用率上產生情感的效果,這是咖啡館氣氛塑造的意義。顧客在喝咖啡時往往會選擇充滿適合自己所需氣氛的咖啡館,因此在從事咖啡館氣氛的計劃時,必須考慮下列幾項重點:1、應先確定以誰顧客目標。2、依據他們喝咖啡的經驗,對咖啡館的氣氛有何期望。3、了解哪些氣氛能加強顧客對咖啡館的信賴度及引起情緒上的應。4、對于所構想的氣氛,應與競爭店的氣氛作一比較,以分析彼此的優劣點。同時在氣氛表現之際,必須慎重地由咖啡館所經營的咖啡品牌售價并透過整個營業的空間,讓顧客充分地感覺到,所以對于咖啡陳列展示的技巧與效果,是整體氣氛塑造戰略運用上的要領。咖啡館形象設計原則良好的店面設計,不僅美化了咖啡館,更重要的是給消費者留下美好印象,起到招徠顧客,擴大銷售的目的。進行店鋪設計的前提條件是掌握時代潮流。在店鋪外觀,店頭、店內,利用色、形、聲等技巧加以表現。個性越突出,越易相人注目。1、店面的設計必須符合咖啡館特點,從外觀和風格上要映出咖啡館的經營特色。2、要符合主要用戶的“口味”.3、店面的裝潢要充分考慮與原建筑風格及周圍店面是否協調,“個別”雖然搶眼,一旦使消費者覺得“粗俗”,就會失去信賴。4、裝飾要簡潔,寧可“不足”,不能“過分”,不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,免去任何過多的裝飾,不要讓用戶感到“太累”.5、店面的色彩要統一諧調,不宜采用任何生硬的強烈的對比。6、招牌上字體大小要適宜,過分粗大會使招牌顯得太擠,容易破壞整體布局,可通過襯底色來突出店名,店名要簡明易懂,上口易記,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。咖啡館招牌設計店面上部可設置一個條形商店招牌,醒目地顯示店名。在繁華的商業區里,消費者往往首先瀏覽的是大大小小、各式各樣的商店招牌,尋找實現自己消費目標或值得逛游的商業服務場所。因此,具有高度概括力和強烈吸引力的咖啡館招牌,對顧客的視覺刺激和心理的影響是很重要的。咖啡館招牌底板所使用的材料,長期以來是木質和水泥。木質經不起長久的風吹雨打,易裂紋,油漆易脫落,需經常維修。水泥招牌施工方便,經久耐用,造價低廉,但形式陳舊,技術粗糙,只能作為低檔商品招牌。為了應時代新潮流的變化,如今的店面外裝飾材料已限于木質和水泥,而是采用薄片大理石、花崗巖、金屬不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。石材門面顯得厚實、穩重、高貴、莊嚴;金屬材料門面顯得明亮、輕快,富有時代感。有時,隨著季節的變化,還可以在門面上安置各種類型的遮陽蓬架,這會使門面清新、活潑,并溝通了咖啡館內外的功能聯系,無形中擴展了營業面積。咖啡館招牌的導入功能中起著不可缺少的作用與價值,它應是最引入注目的地方,所以,要采用各種裝飾方法使其突出。手法很多,如用霓虹燈、射燈、彩燈、光燈、燈箱等來加強效果,或用彩帶、旗幟、鮮花等來襯托。總之,格調高雅、清新,手法奇特、怪誕往往是成功的關鍵之一。咖啡館招牌文字設計日益為經營者重視,一些以標語口號、隸屬關系和數目字組合而成的藝術化、立體化和廣告化的招牌不斷涌現。咖啡館招牌文字設計應注意以下幾點:1、店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考慮應有助于門的正常使用。2、文字內容必須與咖啡館品味相吻合。3、文字盡可能精簡,內容立意要深,又要順口,易記易認,使顧客一目了然。4、美術字和書寫字要注意大眾化,中文和外文美術字的變形不要太花太亂太做作,書寫字不要太潦草,否則,不易辯認,又會在制作上造成麻煩。咖啡館招牌文字使用的材料因店而異,店鋪規模較大,而且要求考究的店面,可使用銅質、凸出空心字,閃閃發光,有富麗、豪華之感,效果是相當好的。瓷質字永不生銹,光強度好作為招牌效果尤佳。塑料字有華麗的光澤,制作也簡便,但時間一長,光澤退掉,塑料老化,受冷受熱受曬又要變形,因此不能長久使用。木質字制作也方便,便長久的日曬雨淋易裂開,需要經常維修上漆。咖啡館招牌設計,除了注意在形式、用料、構圖、造型、色彩等方面給消費者以良好的心理感受外,還應在命名方面多大功夫,力求言簡意賅、清新不俗、易讀、易記、富有美感,使之具有較強的吸引力,促進消費者的思維活動,達到理想的心理要求。


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