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根據快餐店或餐飲面積來確定與它們之間的具體面積比例。廚房占店面總面積的21%左右。店面各部門面積所占比例：餐廳50，實用的設施7.5，廚房21，倉庫10，清洗地方6.5，員工設施3，辦公室2。餐飲店各部門面積比例中應留有一定的彈性幅度。
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快餐店裝修在色彩選用與搭配時應注意：第一，快餐店裝修需要全面考慮不同民族文化和宗教背景，避免出現民族和宗教禁忌。如中國人快餐店裝修喜歡用代表喜慶的紅色，忌諱黑色，但黑色在日本代表男子，被列為日本人民喜歡的色彩。例如伊斯蘭
來自快餐廚房裝修哪種風格適合,快餐店整體如何裝修2017-04-20 -
1、營業店的入口、門廳應平行或垂直與建筑物外部的交通干道。營業店在建筑物內時應考慮與主通道、電梯、樓梯的合理連接。 2、餐廳內應考慮設有2個或2個以上主輔通道，以防意外情況發生時消費者的迅速疏散、撤離。 3、銷售間、臺應
來自想知道快餐店廚房設計怎樣做2017-06-27 -
1、營業店的入口、門廳應平行或垂直與建筑物外部的交通干道。營業店在建筑物內時應考慮與主通道、電梯、樓梯的合理連接。 2、餐廳內應考慮設有2個或2個以上主輔通道，以防意外情況發生時消費者的迅速疏散、撤離。 3、銷售間、臺應
來自快餐店廚房設計怎么做？2015-08-20 -
快餐店店內裝修要注意事項：1、對快餐店進行整體設計對餐飲生產場所的布局安排，即確定產品生產各部門的具體位置，將生產所需要的設備、用具最為合理地組合成操作加工的點、線并分布在生產場所內。這是一項復雜而又受多種因素影響的工作
來自請問快餐店廚房設計怎么做？2016-12-21 -
廚房的用水和明溝。有許多廚房在設計水槽（水池）時，由于配備的太少、太小，使得廚師要跑很遠才能找見水池，于是忙起來干脆就很難顧及清洗，廚房的衛生很難令人信服。廚房的明溝，是廚房污水排放的重要通道。可有些廚房明溝太淺，或太毛
來自求問快餐店廚房如何裝修2016-04-16
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