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廚房最重要的物品，便是廚房刀具的安放。一些朋友不知道廚房刀具所特有的兇煞之氣，用完便隨便亂放，這點尤應注意。
廚房本已是火旺，如果廚房刀具用完不好好收藏，便成火煞兩盛、陽氣過旺之景，陽氣過旺，是進攻，是爭斗，不利家宅安寧。
好的選擇是，備一個安放廚房刀具的箱子，用完后，刀具入箱，收好，不使煞氣外泄。如果廚房原本就不在吉位而在兇位，廚房刀具有外露，那就是兇上加兇了。
廚房的刀具最好是能插在固定 的刀架上，安全也不用擔心劃到，最好是放在小孩碰不到的地方，千萬不要讓抹布等遮擋住刀具，也不要將刀尖對著人。
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英國謝菲爾德的刀具很不錯，有一家名叫Taylor's Eye Witness 的傳承接近200年了，亞馬遜上世界各地都有賣，評價非常好，國內應該也可以買得到。
來自廚房用什么刀具好2015-09-21 -
通常是鋼材，不銹鋼，碳鋼也好(比如炮彈鋼)，又或陶瓷(氧化鋯)大馬士革等等。不同的材質決定了刀具成品后具有不同的硬度，那么是否可以理解為硬度越高鋒利度越高呢?應該說不完全正確，因為菜刀的“快”還取決于刀刃口的度數，柔和度
來自廚房刀具什么鋼好2015-08-26 -
刀具的種類很多，按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等；按刃口分一體鋼刀和夾鋼刀；按材料分碳鋼、不銹鋼、高碳不銹鋼刀等?，F在許多的品牌刀具都是成套的，一般成套的刀具還包括磨刀棒和刀架
來自什么廚房刀具最好2015-08-27 -
①表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗銹的效果。 ?、诘度袖h利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。 ③使用舒適。刀柄設計要人性化，拿握舒適。 ④使用安全。刀柄要有防滑設計，不會脫手傷及用者。
來自選擇廚房刀具2017-06-07 -
這個是我在百度上看的，不知道到底怎么樣。。。硬度很高，韌性很差，原廠刃很鋒利，不生銹，但是很容易崩，而且崩口之后個人幾乎無法再次打磨鋒利，
來自陶瓷廚房刀具怎么樣？2013-11-20
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