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許高歌
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酒吧的廚房設計與一般餐廳的廚房設計有所不同，通常的酒吧以提供酒類飲料為主，加上簡單的點心、熟食，因此廚房的面積占10%即可酒吧廚房的具體設置分下列幾個部分：1貯藏部分酒吧廚房的儲藏主要用于存放酒瓶，除了展示用的酒瓶和當日要用的酒瓶外，其它酒瓶都應妥善地置放于倉庫中，或顧客看不到的吧臺內側，此外還要保管好空酒瓶及其箱子。2調酒部分這是吧臺內調酒師最重視的空間，操作臺的長度在1800～2000mm之間最為理想，在這個范圍內將水池、調酒器具等集中配置，會使操作順手和省力。3．清洗部分小酒吧中直接在吧臺內設置清洗池，大酒吧中把清洗池設在廚房或設單獨的洗滌間，如果在吧臺內洗酒具，應注意不要使坐在吧臺前的顧客感覺礙眼或被濺上水。4加熱部分由于酒吧的主要功能是提供酒類飲料，因此加熱功能最好控制在最低限度。如果菜單上有需要加熱的食物，那么只要空間上允許應盡可能另設小廚房。在吧臺內燒開水或進行簡單的加熱時，最好使用電磁加熱灶或微波爐。
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安曼珠
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酒吧的廚房設計與一般餐廳的廚房設計有所不同，通常的酒吧以提供酒類飲料為主，加上簡單的點心、熟食，因此廚房的面積占10%即可酒吧廚房的具體設置分下列幾個部分：1貯藏部分酒吧廚房的儲藏主要用于存放酒瓶，除了展示用的酒瓶和當日要用的酒瓶外，其它酒瓶都應妥善地置放于倉庫中，或顧客看不到的吧臺內側，此外還要保管好空酒瓶及其箱子。2調酒部分這是吧臺內調酒師最重視的空間，操作臺的長度在1800～2000mm之間最為理想，在這個范圍內將水池、調酒器具等集中配置，會使操作順手和省力。3．清洗部分小酒吧中直接在吧臺內設置清洗池，大酒吧中把清洗池設在廚房或設單獨的洗滌間，如果在吧臺內洗酒具，應注意不要使坐在吧臺前的顧客感覺礙眼或被濺上水。4加熱部分由于酒吧的主要功能是提供酒...
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盧蘭月
回答數：2710 | 被采納數：0
第一：廚房裝修設計中要考慮燈光設計整個廚房的燈光亮度要足夠，酒吧經營不可能只是在白天經營，所以燈光設計對于廚房設計來講尤為重要。第二：要注意廚房的色彩設計色彩設計對營造氛圍有著很大的作用，我們在廚房設計色彩上面希望大家能夠選擇活潑明快的色彩，這樣可以創造輕松氣氛。第三：要注意廚房的通風設計我們要保持通風，除了有的抽油煙機外，還應加裝排氣扇。第四：注意整個廚房的工作臺的設計酒吧廚房的工作臺高度應當在80-90厘米，工作臺的高度也要適中才可以的。第五：注意酒吧廚房裝修設計中的安全設計我們的酒吧廚房裝修設計中地面不宜選擇拋光瓷磚，應選用防滑瓷磚以防滑倒等意外情況。
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廚房吧臺設計其實是一個很個人的空間，要說有嚴格的規定和規律也是不可能的，因為不同吧臺就是自己想怎么設計就怎么設計，加上每個人家里面的空間不同，特別是大家經常是用來將一些畸零的角落利用起來的設計，所以廚房吧臺設計要結合自己
來自廚房酒吧柜可以怎么設計？誰能給點建議？2017-07-14 -
如果家里在同一個時間里使用洗漱用具的人不是特別多， 現在廚房都是使用整體櫥柜，打造溫馨舒適廚房， 通往北陽臺的門改成窗。 使狹小的廚房顯得寬敞;純度低的色彩，廚房改拉門是可以實現的。使廚房空氣氛顯廚房空間氣氛顯得活撥
來自廚房酒吧柜可以怎么設計？2015-09-30 -
個性酒吧可以分為，后現代工業風格，地中海風格，美式鄉村風格，純現代極簡風格等
來自個性酒吧裝修設計有什么風格？2015-09-17 -
這個主要看你那邊人群的喜愛顏色和風格之類的.
來自個性酒吧裝修設計有什么風格？2016-12-16 -
武漢亞譽裝飾裝修設計公司地址：武漢市
來自武漢酒吧裝修設計公司有什么好的推薦2018-02-15
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