海鮮蒸柜
時間:2015-10-08
海鮮蒸柜的大范圍功率調節與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度,既節能又能保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。
海鮮蒸柜價格
海鮮蒸柜價格大都是在5000以上。
海鮮蒸柜品牌
海智達HZD30KW—Z海鮮蒸柜 產自專業生產廚房用具的海智達公司生產的這款蒸柜機身采用了高檔不銹鋼外殼,堅固耐用,并且具有防輻射的屏蔽設計,配備了旋鈕手柄和可以調節的不銹鋼腳操作起來比較方便。機身內部采用了德國1GBT模塊設計有過熱保護功能,有效防止干燒,額定功率在30KW左右。運行起來噪音低。總體定價在15000。作為一款專業商業設備品質功能都算比較優秀,這個價格還是可以接受的。 光合DC-HXD-H3XD海鮮蒸柜 接下來這款光合出品的蒸柜依然是使用的不銹鋼材質,額定功率為24KW內部配置了4層蒸架,整體聚氨酯發泡,在節能方面還算不錯,內部使用微電腦板數碼監控,能夠自動進水,安全可靠,自動化程度高,相較于上款產品來說這一款蒸柜在功能方面可能沒有那么齊全,但是品質做工還是沒問題,當然價格也便宜不少定價在11800。
海鮮蒸柜尺寸
海鮮蒸柜尺寸分別是:尺寸900*800*1850(mm),尺寸680*540*1300(mm)。
海鮮蒸柜使用方法
1、 檢查水路系統供水是否正常,浮球閥是否可靠,水箱是否存滿水,若供水系統有故障嚴禁使用。 2、 打開供氣閥,插上電源插頭白燈亮,氣源和電源進入正常狀態。 3、 開啟電源開關,定時顯示器亮。 4、 開啟啟動開關,預清掃20秒后風機運轉,自動點火,常明火點燃,蒸箱進入待工作狀態。 5、 打開燃氣閥,主火正常燃燒,蒸箱開始工作。 6、 如暫停主火工作,只需關閉燃氣閥,蒸箱進入待工作狀態。
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