你好.雙立人鍋具好還是不錯的.希望我的回答能幫到您
值得購買 1、雙立人TWIN LIVING 28厘米中式炒鍋(型號40479-281),鍋身鋼鋁鋼覆層結構通體壓制 2、雙立人Twin Gourmet 28cm中式炒鍋(型號40490-280),鍋身鋼鋁鋼覆層結構通
雙立人不銹鋼鍋好,采用獨特的鍋底壓制技術更環保節能,使之導熱迅速,傳熱更均勻,保溫性能更佳,只需中小火即可實現快速烹飪,僅更易保養,也防刮傷,同時也更清潔衛生,不會殘留食物的余味。
雙立人TWINLiving玻璃鍋質量過硬,它整體的蓋20厘米,材料采用原裝的德國進口不銹鋼,直徑20*13CM適合烹制三至四人份的湯類,同時全透明鋼化玻璃蓋,更安全環保,烹飪過程色香盡在掌握,值得選擇。
不太符合中國人炒菜得習慣,這個鍋的利用率比較小,比較適合做紅燒肉。要達到 不粘必須要把鍋燒的水滴上去是滾珠狀就不粘了。這個鍋做適合冷鍋冷油的菜還可以,但是我們做菜一般都是大火爆炒,而且是平底狀的,不利于翻炒,所以我買了以