2、設(shè)計(jì)的構(gòu)思階段:風(fēng)格定位-家具選擇-飾品搭配設(shè)計(jì)包括..." />
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第一點(diǎn):操作平臺(tái)量身定制 在廚房里干活時(shí),操作平臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身能起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間地保持屈體向前20傾斜度時(shí),將對(duì)腰部產(chǎn)生極大的負(fù)荷,日積月累,最后腰疼也將伴隨而來(lái)。所以,一定要依身高來(lái)決定平臺(tái)的高
1、決定廚房的位置和面積 一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物中央到最后的部分,廚房的面積比例占總面積的40%到50%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料 食品搬入等工作要在營(yíng)業(yè)中進(jìn)行,而這些
你好。合理的廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則: 1、廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)滿(mǎn)足既定菜式的需要。 2、嚴(yán)格掌握生熟分開(kāi),潔污分流的原則,確保廚房飲食衛(wèi)生。 3、生產(chǎn)加工流程簡(jiǎn)短順暢,避免迂回交叉,盡量縮短輸送流程,使路徑分明。
家庭餐廳布局我覺(jué)得有很多地方是需要注意的,在家里的頂面就要采用比較素雅一些的色彩在墻壁上要選擇防水防潮而且比較耐磨的一些材料地面上可以選擇表面光潔容易清潔的,而且在局部也可以采用玻璃能夠打造出比較有神秘的氣氛。
一、客廳餐廳隔斷設(shè)計(jì):酒柜隔斷。 酒柜在裝修設(shè)計(jì)中是非常常見(jiàn)的,而將酒柜作為隔斷的就更為常見(jiàn),大多數(shù)家庭將客廳與餐廳隔斷都會(huì)設(shè)計(jì)一個(gè)背透的酒柜在中間,在擺上一些名酒和飾品,不管是坐在餐廳或者客廳,都能看到這些漂亮的東西,