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你好，最適宜作菜板者有：蜆木、格木(鐵木)、櫸木(為榆科木材，不是殼斗科木材)、皂莢樹(皂角木)；一般可作菜板者有：榆木、樸樹、桑樹、槐樹、烏桕、肥皂莢、無患子、陽桃、桂花樹、楊梅、柳樹、槭樹、榕樹等。
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砧板有普通木砧板和“鐵木”砧板之分。砧板的質(zhì)量要求：木質(zhì)越硬越好、應(yīng)耐水浸、無腐蝕、無裂縫、表面 平整光滑。普通木砧板，常用楓木，梓木、荷木等木制成。“鐵木”，產(chǎn)于廣西和泰國、越南。因其樹齡長， 木質(zhì)纖維細(xì)密而堅(jiān)硬，
來自砧板是什么木好求大神指教下2016-07-26 -
推薦柳木，柳木密度比較高，結(jié)實(shí)，而且還不會(huì)長蟲子。而且價(jià)格還便宜。切菜板不需要那么的貴重。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠最好了。
來自咨詢大家木砧板什么木頭好2018-02-04 -
木質(zhì)砧板重量重，質(zhì)地軟，表面粗糙，使用的時(shí)候較不容易滑動(dòng)，但是容易留下刀痕，藏污納垢，刷洗起來比較費(fèi)力。 ?? 密度較高的塑料砧板質(zhì)地較硬也較輕，但是如果臺(tái)面潮濕有水就會(huì)滑動(dòng)，需要在底下墊一塊抹布，也需要用力刷洗。
來自請(qǐng)問大家什么木做砧板好2016-04-02 -
枧木(鐵木)砧板： 枧木也叫鐵木，是熱帶石灰?guī)r的特有植物，主要分布于廣西和云南部分海拔700至900米的熱帶石灰?guī)r山地季雨林。其中分布中心在廣西南部，之后向西延伸到云南東南部石灰?guī)r地區(qū)，在北回歸線以北不易成活
來自哪位大神來說說砧板什么木的好2016-03-16 -
你好，但最佳的砧板是龍州砧板，名噪天下的"龍州砧板"便是以枧木為材鋸制而成。龍州砧板為圓形，直徑多為10至28厘米，厚度在4厘米左右，砧板色澤紅潤，平滑如鏡，木紋堅(jiān)細(xì)，即使用利刃斬剁，也不見刀痕，因而
來自我想問下什么樣的木砧板好2016-12-08
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