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鳳南翔商城娛樂
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1．看陶質。好的砂鍋所選用的陶質非常細且顏色多呈白色，表面釉的質量也很高，光亮均勻，導熱性好。 2．看結構。好的砂鍋結構合理，擺放平整，鍋體圓正，內壁光滑，沒有突出的砂粒，鍋蓋扣蓋緊密且不變型。 3．選購時將砂鍋內裝入足量的水，檢查一下是否有滲漏現象。也可用手輕輕敲擊鍋體，看聲音是否清脆，如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋，最好不要購買。 4．根據需要購買砂鍋。一般來說，煎藥用不需要陶質很好的砂鍋，選購價格便宜無滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高，最好選擇質量好的白色砂鍋。 怎樣保養砂鍋 砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料制成的陶制品，經高溫燒煉，鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷，會引起急劇膨脹或收縮，因而造成破裂。針對砂鍋這一特性，使用時必須注意以下幾個方面： 1．要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。 2．燒好食物后，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火后，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。 3．新買來的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做面湯或稀粥，吃完后，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋里的面糊干結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然后洗凈。這樣，砂鍋就不會漏水了。 表面光滑是因為砂鍋表面度釉了。所以表面釉的的質量很重要
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桑榆stacey
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蘇泊爾不錯。蘇泊爾在廚炊具方面還是比較可靠、有口碑的。另外，砂鍋最怕驟熱驟冷，易破裂。用前外壁要擦干，先小火，再大火，用后冷卻要慢冷(自然冷卻)，然后再清洗，不要浸泡，避免吸收污水，洗凈晾干。第一次用最好用它煮一鍋粥，讓淀粉滲入不可見的小縫隙，使質地更密實。
好的砂鍋 所選用的陶質非常細且顏色多呈白色，表面釉的質量也很高，光亮均勻，導熱性好。
好的砂鍋 結構合理，擺放平整，鍋體圓正，內壁光滑，沒有突出的砂粒，鍋蓋扣蓋緊密且不變型。
用手輕輕敲擊鍋體，看聲音是否清脆，如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋，最好不要購買。
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當然紫砂鍋 不過電的方便嘛 看自己需要 希望幫助你喲啊啊！
來自電陶瓷砂鍋好不好2014-10-28 -
你好，砂鍋燉鍋陶瓷鍋報價一般在100元到200元左右一個。天際的一款型號為DGD18-18DWG的隔水電燉鍋陶瓷鍋報價是168元一個。小熊的一款型號為DDZ-125TA的電燉盅陶瓷鍋報價是189元一個。
來自砂鍋燉鍋陶瓷鍋多少錢可以買到?2015-08-13 -
煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜，劣質砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時容易溶解出來，有害健康。內壁潔白的陶鍋很好用。沙鍋的好處在于需要小火慢功，保溫性又好，做出來的湯美味之極。砂鍋的最大好處就在于以下2點： 1。密封性
來自煲湯鍋砂鍋和陶瓷鍋哪個更好?2015-12-27 -
您好，一般普通的砂鍋價格是50元，電砂鍋的價格是280元。普通燉鍋的價格是30元，電燉鍋的價格是160元。陶瓷鍋的價格是155元。您可以到大型超市或者是電器城里面去了解一下。希望能夠幫到您。 價格來源于網絡，僅供參考
來自砂鍋燉鍋陶瓷鍋多少錢可以買到？2016-09-16
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