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你好，其實每一臺烤箱的溫度都不太一樣，這跟廠家的生產(chǎn)和烤箱的功率都有關(guān)系，所以即使我們按照配方上的溫度來制作，烤出來的成品卻不一定和食譜上的一樣，這就需要我們在使用時根據(jù)自己烤箱的實際情況來定。一般在使用一臺新烤箱前，先根據(jù)食譜上的溫度來調(diào)節(jié)，在烤制過程中要一直在烤箱前觀察，這樣就會測出自己的烤箱溫度過高或過低，在以后的烘焙過程中，根據(jù)烤箱的情況和食譜上要求的溫度相結(jié)合來設(shè)定自己的烤制溫度。
烤箱
冰箱溫度怎么調(diào)
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國內(nèi)的家用烤箱目前基本上都不能實現(xiàn)上下管分別調(diào)節(jié)溫度。在遇到要求上下管溫度不一樣的配方，例如“烤箱中層，上管180度，下管200度”，我們可以取它的平均值，即上下管190度加熱，并把烤盤放在靠下一層。
來自哪位了解怎么測試烤箱溫度2016-07-30 -
不可調(diào)溫度的話，不建議用來烤餅干哦。或者你買個烤箱溫度計，測一下實際溫度。烤箱要確定帶有發(fā)酵功能，然后選定好后就可以進行發(fā)酵了，一般來說定一個小時就差不多，可以觀察發(fā)酵不夠還可以再延長時間，另外，發(fā)酵時在面團上蓋上保鮮膜
來自烤箱不能調(diào)溫度怎么辦？2016-07-29 -
1.外置式的電烤箱在工作時，烤箱鋼質(zhì)材料外面受熱溫度很高的，如需要觸碰或移動電烤箱，請使用厚的烘焙專用手套，注意不要讓小朋友觸摸到，很容易造成燙傷的。 2.使用專業(yè)的耐高溫的器皿，不能隨便使用普通的玻璃或陶瓷的盤子或蓋
來自烤箱溫度開關(guān)需要怎么操作？2017-09-19 -
烤箱溫度計這樣用：預(yù)熱放進去，時間差不多了看看---大烤箱預(yù)熱慢 我的60L大概要20min
來自請教烤箱溫度計怎么用2014-06-08 -
你好，這樣子的話你可以試試看下面的方法介紹 烤箱底火上不去的原因有很好多， 一般可能造成烤箱底火溫度上不去的原因 ，電壓不夠， 溫度控制旋鈕沒有調(diào)到最大， 或溫度感應(yīng)探頭壞了， 再就是下火加熱管部分壞了 ，這些愿意可能
來自長城烤箱溫度不夠怎么處理？2016-08-25
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