你好,鐵壺的開壺方法 (新壺建議煮自來水和礦泉水,前一個月盡量不煮純凈水) 1:清洗 先用清水洗干凈壺內壁,然后用清水燒水一到兩次,主要用途就是把里邊的灰和其它小東西清掉。基本上您
一、徹底將壺身內外洗凈原則。無論是新壺還是舊壺,養壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。 二、切忌油污接觸原則。紫砂壺最忌油污,一旦沾油必須馬上清洗,否則土胎吸收油污后會留下痕跡。 三、可用茶汁滋潤壺表原則。
推薦這兩種比較方便的鑒別方法: 1. 從顏色上鑒別:紫砂壺由于其加工程序和構成成分的不同可以呈現出不同的顏色,比如白泥可以使得紫砂壺變白;本山綠泥加入氧化鈷就變成了綠色;生百泥加入紅泥就呈現出紅色。從顏色上選擇紫砂壺
第1,開壺,新壺先放在清水里煮,加適當綠茶,因綠茶味道平淡,不會有過于濃重的味道進入紫砂氣孔內,水由小泡變成大泡后再煮5分鐘,去了紫沙壺的土腥味,同時使組織更透氣。 第2,使用,盡可能1把壺只泡1種茶,綠茶盡可能用玻璃