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  • 電燉盅隔水燉使用方法: 1、將食材和湯汁放入瓷制或陶制的燉盅內(nèi)，封好燉盅的口。 ?? 2、再將燉盅放入加入適量水的鍋里，鍋內(nèi)的水略低于盅口，蓋上鍋蓋。 ?? 3、加熱后要使鍋內(nèi)的水保持沸騰，用沸水煮燉盅，一般需燉三小時(shí)左右。 ?? 4、這種燉法因食材在烹制過程中密封較好，盅內(nèi)會(huì)保持一定的溫度和壓力，蛋白質(zhì)等鮮香物質(zhì)易溶出，香氣發(fā)散較少，可保持食材的原汁原味。還因?yàn)槭巢泥笥跓踔训莫M小空間不能翻滾，故湯汁清澄，特別適合清湯的燉;菜希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭?。
    已有 4 個(gè)回答
  • 1、先將功率調(diào)節(jié)開關(guān)揮動(dòng)至“關(guān)”檔，接上電源。 2、將要燉煮的雞蛋放入電燉鍋膽內(nèi)，加入適量的水(最多不要超過八分滿)，再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋。 3、在加滿室溫水的條件下，首先使用“高檔”煮沸約2-5小時(shí)左右。 4、將形狀設(shè)置在“高檔”，煮沸后，根據(jù)食物性質(zhì)及燉煮要求調(diào)整功率檔位。 5、跳了之后雞蛋就熟啦。
    已有 1 個(gè)回答
  • 美的的那款 MD-WBZS101XL-G隔水電燉鍋就挺不錯(cuò)的，我家買了一個(gè)，煲湯什么的都是全自動(dòng)的，而且十分的安全，不用擔(dān)心小孩被燙到什么的，噪音也是幾乎沒有的。煲湯煮粥什么的也不耗費(fèi)時(shí)間，非常適合家里放一個(gè)。
    已有 1 個(gè)回答
  • 你好！很高興為你解答,首先是容積上不一樣，電燉鍋可定要大一點(diǎn)，你可以燉幾個(gè)人吃的，燉盅就是一人份量的了！再者就是材質(zhì)上不完全一樣的哦！電燉鍋內(nèi)膽有不銹鋼和陶瓷的兩種，燉盅基本上也是這兩種材質(zhì)，個(gè)人覺得陶瓷的較好！健康！希望對(duì)你有幫助。
    已有 3 個(gè)回答
  • 天際電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，TONZE/天際) 蘇泊爾電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，SUPOR/蘇泊爾) 小熊電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，Bear/小熊) 美的電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，Midea/美的) 九陽(yáng)電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，Joyoung/九陽(yáng)) 益美電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，Emeal/益美) 依立電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，Yili/依立) 榮事達(dá)電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，Royalstar/榮事達(dá)) 漢美馳電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，Hamilton Beach/漢美馳) 金灶電燉鍋 (十大電燉鍋品牌，Kamjove/金灶)
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  • 電燉盅其實(shí)還不算很費(fèi)電的吧，因?yàn)檫@種電燉盅也算是比較節(jié)能了，消耗的電能其實(shí)也很小的，因?yàn)?b>電燉盅的工作效率還是很高的，所以所用的時(shí)間是少的，不會(huì)很費(fèi)電的，所以是可以盡情地使用的。
    已有 3 個(gè)回答
  • 挺好的，燉湯、燉粥、燉糖水都是很不錯(cuò)的，雖然小了一點(diǎn)，但是非常方便；預(yù)約和定時(shí)功能都很準(zhǔn)確，很省心，恒溫加熱，有種小火慢燉的感覺，燉出來(lái)的湯很甜，才88塊錢，性價(jià)比也很高，希望我的回答對(duì)您有所幫助，價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
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  • 依立的紫砂電燉盅挺好用的，我家那個(gè)有一個(gè)大的膽和四個(gè)小的膽，就是那個(gè)精燉寶，有時(shí)候家里的人要吃不同的東西，就可以用那四個(gè)小的膽。隔水燉做出來(lái)的湯通常比較清甜，也不會(huì)很油膩，時(shí)間通常三個(gè)小時(shí)左右，太快和太慢都不好。像樓上所說，他也是有預(yù)約的，很方便。
    已有 3 個(gè)回答
  • 我用過美的MD-BZH10A 隔水燉電燉鍋白瓷電燉盅。隔水燉通過加熱主體的水，對(duì)內(nèi)膽食材進(jìn)行燉煮，這種做法可以使材料和湯汁受熱均勻營(yíng)養(yǎng)不被流失，不上火，不溢出。這款電燉鍋還有多重人性化設(shè)計(jì)。塘沽服務(wù)最好的佰瑞裝飾公司為您解答。
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  • 依立的紫砂電燉盅挺好用的，我家那個(gè)有一個(gè)大的膽和四個(gè)小的膽，就是那個(gè)精燉寶，有時(shí)候家里的人要吃不同的東西，就可以用那四個(gè)小的膽。隔水燉做出來(lái)的湯通常比較清甜，也不會(huì)很油膩，時(shí)間通常三個(gè)小時(shí)左右，太快和太慢都不好。像樓上所說，他也是有預(yù)約的，很方便。
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  • 你好，據(jù)我了解如下： 推薦依立DZ48D18隔水電燉盅。價(jià)格900元 它可以設(shè)置好時(shí)間，準(zhǔn)備好食材后，放進(jìn)燉盅內(nèi)，再選擇合適的功能檔位。有很好的安全保障。 在食物煲煮的時(shí)間內(nèi)，你可以隨心所欲的做任何事情，甚至可以睡懶覺休息一下，完全不用操心營(yíng)養(yǎng)和其他細(xì)節(jié)問題。在一段時(shí)間的等待后，你將會(huì)品嘗到美味的食物了。 價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！希望我的回答對(duì)你有所幫助。望采納
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  • 你好，推薦小熊DDZ-101電燉盅，主體顏色為柔和溫馨的棕色，搭配的透明上蓋，美觀大方，可以與廚房環(huán)境較好的融合。1.2L容積，適合兩至三人燉湯使用。電燉盅采用旋鈕調(diào)節(jié)控制，支持保溫功能，額定功率為150W，既可以燉湯也可以蒸煮食物或是熬粥。
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  • 電燉盅是一種現(xiàn)代家庭常用的廚房電器，可用來(lái)煮粥、燉湯等。電燉盅一般采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調(diào)料的味道、營(yíng)養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。小熊電燉盅采用隔水燉法，恒溫?zé)蹯遥i住營(yíng)養(yǎng)，是現(xiàn)代家庭的廚房好幫手。微電腦電燉盅參考價(jià)格199元，價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。希望我的回答對(duì)你有幫助。
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  • 美的電燉盅挺好的，該品牌的產(chǎn)品相對(duì)其它品牌的產(chǎn)品性價(jià)比高，同時(shí)使用更好方便，推薦 美的WBZS22A ，它是多功能電燉鍋，同時(shí)它能很好的煮湯等，同時(shí)健康，值得選擇。
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  • 你好，小熊紫砂電燉盅是大埔紫砂制成的，用來(lái)煲湯更加營(yíng)養(yǎng)。而且,紫砂富含人體所需的多種元素，有保健功能。人體內(nèi)的鐵、碘、銅、錳、鋅、鈷、鉻、硒、氟、硅、錫、釩等微量元素，與機(jī)體的生命活動(dòng)關(guān)系非常密切，其重要性超過了維生素。
    已有 2 個(gè)回答
  • 蘇泊爾很不錯(cuò)的，DKZ40B1這一款還挺好的，全新外觀設(shè)計(jì)，古風(fēng)雅韻、突出質(zhì)感、彰顯品質(zhì)，蘇泊爾是一款不錯(cuò)的選擇。優(yōu)質(zhì)的陶瓷內(nèi)鍋，煲燉更加營(yíng)養(yǎng)、健康。光澤度高，耐沖擊、較強(qiáng)的穩(wěn)定性，希望能幫到你！
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  • 普通燉菜或排骨時(shí)，先用高檔，把鍋里水燒開，然后改自動(dòng)，您就可以邊看電視邊等了。 這個(gè)鍋可以做火鍋用（還有電熱鍋，電磁爐也可以），用法是如果吃肉多，就用高檔，菜多用自動(dòng)。建議高檔和自動(dòng)換著用，每個(gè)開5-10分鐘，就可以保持鍋里水是沸騰狀態(tài)了。 保溫就是永遠(yuǎn)不會(huì)涼，比如我家的帶定時(shí)和蒸米飯功能，我就可以鈍排骨，設(shè)置鈍2小時(shí)，然后上班，排骨自己燉去了，2小時(shí)后自己換檔到保溫去了，下班回來(lái)還是熱的。 希望幫助你呢啊！
    已有 5 個(gè)回答
  • 　　天際牌電燉盅蠻出名的，DGD40-40AWD這款還不錯(cuò)，單個(gè)187元，4L的白瓷內(nèi)膽，還能電腦控制，雙重防溢，自動(dòng)調(diào)溫功能，這個(gè)也可以自己定時(shí)的，挺好操作。
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  • 據(jù)我所知，步驟如下： 1.先將功率調(diào)節(jié)開關(guān)揮動(dòng)至“關(guān)”檔，接上電源。 2.將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內(nèi)，加入適量的水(最多不要超過八分滿)，再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋。 3.在加滿室溫水的條件下，首先使用“高檔”煮沸約2-5小時(shí)左右。 4.將形狀設(shè)置在“高檔”，煮沸后，根據(jù)食物性質(zhì)及燉煮要求調(diào)整功率檔位。 5.跳了之后食物就熟啦。
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  • 電燉鍋可定要大一點(diǎn)，你可以燉幾個(gè)人吃的，燉盅就是一人份量的了
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