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電燉鍋可以預(yù)先設(shè)定啟動時(shí)間、烹飪時(shí)間和保溫時(shí)間，實(shí)現(xiàn)完全自動工作，這些都是普通鍋具不具備的。
電燉鍋的湯會更加精，味道會更加濃，畢竟燉湯是電燉鍋的主打，壓力煲的時(shí)間快，但味道可能稍微淡，適合滾湯。
你好，小熊紫砂電燉盅是大埔紫砂制成的，用來煲湯更加營養(yǎng)。而且,紫砂富含人體所需的多種元素，有保健功能。人體內(nèi)的鐵、碘、銅、錳、鋅、鈷、鉻、硒、氟、硅、錫、釩等微量元素，與機(jī)體的生命活動關(guān)系非常密切，其重要性超過了維生素。
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電燉鍋旺火燉肉，是將食材與清水放入鍋中直接加熱，而且在燉的過程中，因?yàn)闇粩嗾舭l(fā)，造成營養(yǎng)的流失。電燉鍋旺火燉煮時(shí)，由于肉中可溶性肌溶蛋白、氨基酸等醇香物質(zhì)，遇高溫能使蛋白質(zhì)封閉，不能很好溢散。這種直接加熱的方式，易讓
來自電燉鍋燉盅哪個(gè)好用？2017-06-30 -
電燉盅是一種現(xiàn)代家庭常用的廚房電器，可用來煮粥、燉湯等。電燉盅一般采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調(diào)料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。 電燉鍋就是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300
來自電燉盅電燉鍋有什么區(qū)別？2015-08-14 -
隔水燉（電燉盅）加水到最高線，然后把蒸盤放進(jìn)去，水位記得不要沒到蒸盤。將餃子放在蒸盤上，餃子之間留一些空隙，最后把天際隔水燉蓋子蓋好，插上電源，選擇蒸燉程序。等隔水燉（電燉盅）完成自動蒸煮，就可以吃了。
來自電燉盅隔水燉怎么使用？2017-03-19 -
普通燉菜或排骨時(shí)，先用高檔，把鍋里水燒開，然后改自動，您就可以邊看電視邊等了。 這個(gè)鍋可以做火鍋用（還有電熱鍋，電磁爐也可以），用法是如果吃肉多，就用高檔，菜多用自動。建議高檔和自動換著用，每個(gè)開5-10分鐘，就可以保
來自電燉鍋和電燉盅哪個(gè)好2014-10-28 -
電燉鍋可定要大一點(diǎn)，你可以燉幾個(gè)人吃的，燉盅就是一人份量的了
來自電燉鍋和電燉盅是什么2014-08-09
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