答:您好,隔水燉與電燉鍋之間的區別有:1、電燉鍋是直接加熱,隔水燉是間接(隔水)加熱; 2、電燉鍋只能做家常使用,隔水燉既能做家常使用也可以做套餐使用(一機多用); 3、加熱方式不同:電燉鍋是側邊加熱,隔水燉是底部加
1、不是隔水的燉鍋要注意它的沸騰度是多少,該燉鍋是否可以控制沸騰度(就是大小火的那種)一般燕窩直接燉不是隔水燉煮水沸騰時計時10分鐘后就必須關電燜10分鐘后離鍋,否則燕窩就會融化成水。 2、在我們燕窩原產地,老一輩的爺
電燉鍋功能少,主要煮湯,不過它會自動斷電,安全可靠;電飯鍋的功能多,可以煮飯煮湯等等,最大的區別是電燉鍋煮的湯比電飯煲好喝。區別有點大,電燉煲傾向于煲湯之類的,而電飯煲用途廣泛點,可以煮湯煮飯蒸等等
你好,電燉鍋和隔水燉的區別在電燉鍋是直接加熱,隔水燉是間接(隔水)加熱,電燉鍋只能做家常使用,隔水燉既能做家常使用也可以做套餐使用,希望我的回答能幫助到你
電燉鍋一般受熱比較慢,如果你不急著吃,那么可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋,然后開小火或者自動火,這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右,銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。 如果你急著吃,那么就先把