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1、便捷性
自助餐廳是顧客自我服務(wù)的用餐環(huán)境,因此首要考慮的就是顧客取餐的便捷性。是呈現(xiàn)一家餐廳核心美味的餐臺,它是顧客最常光顧的區(qū)域,所以島臺的位置很重要,既要顯眼也要合理。通常設(shè)計師會將島臺安排在餐廳的最中央,這樣就能照顧到餐廳各個角落的顧客。此外,島臺的設(shè)計風(fēng)格也有講究,繁重復(fù)雜的外觀并不適合島臺,因為在這里各式的美味佳肴才是主角,為了不影響顧客對食物的判斷,島臺的設(shè)計風(fēng)格應(yīng)該以時尚簡約為主,突出它與美食的主次之分。
2、協(xié)調(diào)性
自助餐廳的自我服務(wù)模式中另一個特點就是顧客的走動多,幾乎每時每刻都會有人在餐廳內(nèi)流動,因此設(shè)計師必須合理安排動線,并留下足夠的空間以便顧客往來。合理的動線取決于有序、有層次的自助餐臺擺放,一般自助餐廳提供的食物可以分成以下幾類:色拉、熱盆、甜品、主食、扒類、飲料和現(xiàn)場制作類。將食物歸類擺放在不同的餐臺上是減少顧客因盲目尋找食物而“繞彎路”的好辦法。同時設(shè)計師還要注意餐臺之間的順序和距離。比如,冷食餐臺放在動線入口處、然后再是熱食餐臺、主食餐臺等等,按用餐順序依次陳列下去。餐臺與餐臺之間的距離也應(yīng)該控制好,不要讓食物的氣味混雜在一起,這樣會影響顧客的食欲。
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中式自助餐臺方桌 760mm x 760mm的方桌和1070mm x 760mm的長方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一張六座位的餐桌,用餐時,只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌寬度是標準尺寸,至少也不宜小于700mm,否則,對坐時會因餐桌太窄而互相碰腳。餐桌的腳最好是縮在中間,如果四只腳安排在四角,就很不方便。
希望能幫到你,
以上價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,具體價格以購買時為準
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酒店的自助餐餐臺的尺寸一般有:
1、四人小型自助餐臺:尺寸大致是800mm×600mm,這是屬于長方形的自助餐臺模式,如果是正方形的,那么它的尺寸應(yīng)該是600×600mm,一般情況下,按我們中國人的身高,餐廳的自助餐臺尺寸高度一般都在750mm,這樣的高度符合大眾的餐臺規(guī)格要求。在餐廳放置小型四人自助餐臺應(yīng)注意空間的擺放,最好是布局緊湊一點,這樣的空間格局才更好看。
2、六人自助餐臺:最好以長方形為主,在自主餐臺尺寸選擇上,長一般在1200mm,寬在800mm,二高仍然設(shè)計在750mm,所以,六人自助餐臺尺寸又三種,即1200×800mm,1400×800mm和1500×900mm,這三款自助餐臺尺寸中最常用的一般是1400×800mm的尺寸模式,這樣的尺寸模式小巧精致,不占地方。
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自助餐臺價格為2000元,四人小型自助餐臺尺寸大致是800mm*600mm,其屬于長方形的自助餐臺模式,如果是正方形的,那么它的尺寸應(yīng)該是600*600mm,一般情況下,按我們中國人的身高,餐廳的自助餐臺尺寸高度一般都在750mm左右,這樣的高度符合大眾的餐臺規(guī)格要求。以上價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考。
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你好,你要的自助餐吧臺,以下幾個公司的報價供你參考
1.公司: 深圳市歐迪軒家具有限公司 ,報價:550元
品牌/型號:其他/ODXKCZY6666
2.公司:廣州市番禺區(qū)博瑪酒店用品店 ,報價:835元
品牌/型號:博瑪/JY-D22A
價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考
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自助餐臺尺寸高度一般都在750mm左右,有2、4、6、8人桌等等,總體尺寸的選擇要看餐廳的規(guī)模及時消費人群數(shù)量多少。
自助餐之所以稱為自助餐,主要是因其可以在用餐時調(diào)動用餐者的主觀能動性,而由其自己動手,自己幫助自己,自己在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。
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這個要看什么檔次的
有30的不過很垃圾
也有50 60的還湊合
再貴的上百的就很好了,質(zhì)量好多了
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佛山雙層自助餐臺還是皇冠假日酒店西餐廳比較好,環(huán)境超好,衛(wèi)生干凈,服務(wù)不錯,食物品種豐富,自助餐覆蓋了一切餐飲,有中西餐也有日式魚生壽司,很多元化很多選擇,魚生挺新鮮,貝殼也不錯,冷生的東西比較干凈。
地址:汾江中路118號皇冠假日酒店中庭
途徑公交:223路
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一般自助餐廳都是有一個O型餐臺,我們在餐廳裝修設(shè)計中稱為島臺,島臺是一家自助餐廳中最為核心的,位置自然是最重要的,既要顯眼,又要能夠充分考慮照顧到坐在邊邊角角的顧客,所以才會放在餐廳中最中央的位置。值得注意不是所有造型式樣的島臺都適用,島臺的最大作用是擺放各種美味菜肴,過于復(fù)雜繁瑣的式樣雖然可能會有很好的吸睛作用,但卻并不適合島臺這種實用性大于外觀性的家具,只需做到簡單時尚即可,畢竟最主要的作用還是要讓顧客一眼就明確島臺上有什么食物,并可以按照自己的喜好進行挑選,不能喧賓奪主,取代食物的地位。
自助餐的特點就是讓顧客主動從座位上走下來,去自由的挑選喜愛的食物,但是在用餐時間內(nèi)餐廳內(nèi)幾時刻都有人員在四處走動去拿取食物,所以我們在前期餐廳裝修設(shè)計布局時,設(shè)計師就必須將這些情況考慮其中,并安排出合理的動線,
希望我的回答對你有所幫助。
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你好,自助餐臺一般是1.2米,這個高度非常的合適,用餐比較的方便,拿起來也比較的舒服,而且看著比較的合適,很實用。希望我的回答可以幫到你。數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)僅供參考。
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分區(qū)域比較好,流水線式的自動傳菜,讓客人坐著不動就能拿到想吃的,而且每一盤盛的分量都是統(tǒng)一的,也減少了的浪費的現(xiàn)象。
希望我的回答能幫到你
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自助餐廳設(shè)計色彩的搭配:餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致,因為目前來講,我國的大多數(shù)的建筑空間,餐廳與客廳都是相通的,所以從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進一步強調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講,紅色給人的感覺是有利于提高食欲。
自助餐廳設(shè)計的圍聚性:首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒有過大的空間,通常采用開放式的格局,一方面可使餐區(qū)看來寬敞,其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感,可利用天花板與地板的變化加以界定等方法,也就是用虛擬空間的設(shè)計手法表現(xiàn)視覺空間的完整性。設(shè)計巧妙的天花板也有很好的籠罩感,配合燈光的布置,更增添了空間的聚合性。一般來講,圍聚性的設(shè)計在人們心理上有暗示的象征含義。
希望我的回答對你有幫助哦~
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自助餐臺型設(shè)計通常7000元錢,自助餐廳設(shè)計中最為重要的元素就是自助餐臺的擺放,為了能讓顧客體驗到自助餐廳獨有的輕松流暢、自我服務(wù)的用餐氛圍,自助餐臺必須將琳瑯滿目的各色佳肴井然有序地呈現(xiàn)在顧客眼前,滿足不同顧客對食物多樣性的需求。
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一般自助餐臺保溫?zé)羰袌錾腺u的價格都是158.25元的,比較實惠,它的規(guī)格是φ250mm,伸縮高度600-1800mm的,性價比還是挺高的,光線比較柔和,值得購買!
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您好,為您推薦佛山市禪城區(qū)源衢五金制品廠的不銹鋼自助餐臺,造型簡約時尚,高品質(zhì)材質(zhì),工藝精湛,擁有出口的品質(zhì),價格是2378元。還可以接受。
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760mm x 760mm的方桌和1070mm x 760mm的長方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一張六座位的餐桌,用餐時,只把需餐桌拉出一些就可以了。
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符合經(jīng)濟,在滿足設(shè)計基本原則的前提下充分體現(xiàn)餐廳的特色,反映餐廳的主題思想:餐廳通道與動線安排;滿足功能需要:餐廳設(shè)計是一項全面而復(fù)雜的系統(tǒng)工程、安全;餐廳空間設(shè)計與布局座位設(shè)計與布局小結(jié),餐廳設(shè)計的原則,餐廳的店面設(shè)計布局、高效的原則餐廳的布局,必須要對餐廳從總體上進行把握了。
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福建省安溪天祺工藝品有限公司
個性鐵藝包邊餐桌 材質(zhì)是鐵藝+實木的 價格:¥ 850
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大理石圓餐桌 大理石材質(zhì) 價格:¥ 1550
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電磁爐火鍋餐臺 大理石材質(zhì) 價格:¥ 600
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分區(qū)域比較好,流水線式的自動傳菜,讓客人坐著不動就能拿到想吃的,而且每一盤盛的分量都是統(tǒng)一的,也減少了的浪費的現(xiàn)象。
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自助餐大家都比較了解,然而對于自助餐臺,也許很多人沒有太在意過,但其實自助餐的展示臺是非常重要的,有其在一些細節(jié)方面,自助餐泰德設(shè)計和選擇非常重要,要綜合考慮實用性、美觀性、便利性等多方面。
首先要考慮就是實用性:
自助餐展示臺是主要用來展示食物的,是最主要的載體,所以首先要實用。一方面要考慮菜品的種類多少以及食材消耗的速度來確定自助餐展示臺的整體大小。以為自助餐要吸引顧客首先食材一定要豐富,而且食材盡量保持顧客在用餐時不會短缺。而且展示臺的位置要醒目方便,不適合放在偏僻的地方。另一方面自助餐的展示臺整體功能性要齊全,各種不同種類食材合理分區(qū)擺放,自助餐盤要放在利于拿取的地方,并且部分自助餐臺最好具有保鮮功能,對于部分不宜保存的食材進行低溫冷藏,會更好的保存住食物的原有品質(zhì),這也是攬客之道。
美觀性也同樣重要:
在保證實用性的前提下美觀性也很重要,足夠精美的自助餐展示臺可以讓食客具有一種愉悅感,可以讓食客吃的舒服、舒心,這樣才容易再次光顧,因為現(xiàn)在的吃放不光是填飽肚子,而是一種享受,而且餐臺足夠美觀的話也會影城的食物更加鮮美誘人,獲得的好評。
便利性也同樣重要:
人都是比較懶得的,都怕麻煩,所以便利對顧客來說同樣重要。就拿自助餐臺的高度來說,一般在80-90cm左右,如果過高顧客夠不到,尤其是帶小孩子的顧客,小孩根本看都看不到,而且顧客本身也不舒服。如果過低,一般顧客也不會愿意彎腰過低,頻繁的彎腰還是很麻煩的。而且太低的話也會讓顧客可能覺得不衛(wèi)生。