酸奶機
時間：2015-05-22
酸奶機，是一種制造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。酸奶機可以分為兩大類：一是全自動型，通電直接加熱，沒有控制電路，采用合適功率的加熱組件來控制溫度。
酸奶機怎么做酸奶
酸奶制作步驟： 1、 把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出; 2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒; 3、在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻; 4、把剩余的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻; 5、把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內;
酸奶機做米酒
1、把糯米洗干凈，用涼水泡12小時，然后用鍋蒸熟，一般要蒸20分鐘，然后要等它放涼。 2、確認糯米涼了后，用涼水打松，這時往里面倒入甜酒曲，然后攪拌均勻，然后在米中間挖個洞，這個非常的重要，切不可忘記。
酸奶機原理
酸奶機的原理，就是提供乳酸菌生長的最適溫度(42度)，因此一個部件加熱，一個部件控溫，僅此而已。需要說明的是，42度是乳酸菌的最適生長溫度，在此溫度下，生長最快。當然，其他溫度條件下也是可以生長的，因此酸奶即使在4度的冰箱里長期放置也會變壞，就是因為4度條件下，時間長了，乳酸菌也會過量生長。
酸奶機哪個牌子好（九陽酸奶機）
一、九陽酸奶機價格： 九陽(JOYOUNG)SN10W01EC 1L 酸奶機(白色) 價格：￥49.00 九陽(Joyoung) SN-10L03A 米酒 酸奶機 1000ml 價格：￥99.00 九陽(JOYOUNG)SN10W02EC 酸奶機 價格：￥69.00 九陽(JOYOUNG)SN10L01EC 1L 酸奶機(白色) 價格：￥99.00 九陽(Joyoung) SN-10W05 酸奶機 價格：￥49.00 九陽SN08W01B 全自動酸奶機 價格：￥99
酸奶機內膽什么材質好
1、現在市面上的酸奶機內膽有塑料,不銹鋼,玻璃,還有陶瓷,相對而言,不銹鋼的好一點。 2、酸奶的PH很低，發酵的物質有可能跟金屬反應哦，親~所以，最好是玻璃的。1、不發生其他副反應;2、玻璃材質本身含有的物質沒有那么復雜，相對安全。
酸奶機十大排名
1、小熊酸奶機 2、日創酸奶機 3、九陽酸奶機 4、ACA酸奶機 5、美的酸奶機 6、榮事達酸奶機 7、雙狐酸奶機 8、康佳酸奶機 9、東菱酸奶機 10、蘇美酸奶機
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