沈陽餐廳裝修設(shè)計有分很多類型的，比如說西餐廳裝修設(shè)計、主題餐廳裝修設(shè)計、以及特色餐廳裝修設(shè)計。無論是那一種沈陽餐廳裝修設(shè)計都具體它獨特的裝修設(shè)計要點。下面就讓小編為大家一一的詳細(xì)說明。
沈陽西餐廳裝修設(shè)計要點
第一，設(shè)計風(fēng)格。中國的西餐廳主要以意式和法式西餐廳為主。西餐廳與中餐廳裝修風(fēng)格的不同主要取決于民族的文化背景不同。對西方民族而言，西餐廳不僅僅是就餐的場所，更是社交的空間，因此非常注重私密性。餐桌的設(shè)計大部分為矩形，2-6人為宜，經(jīng)常以鮮花和蠟燭做裝飾。而且西方人十分注重用餐的氛圍，因此迷離的光影、華麗的桌布、精致的餐具等等共同構(gòu)成了西式餐廳的特色。
第二，空間布局。西餐廳的布局十分規(guī)整，酒吧柜臺以及鋼琴是每個西餐廳必備的設(shè)施。而且，西餐廳經(jīng)常采用大型綠化作為裝飾，同時也起到了良好的空間限定作用。與此同時，就餐單元的私密性在西餐廳的空間布局上有非常充分的體現(xiàn)。比如利用沙發(fā)座的靠背、刻花玻璃和綠化槽、光線的明暗程度等都可以創(chuàng)造十分明顯的就餐單元。
第三，造型細(xì)部。西餐廳的風(fēng)格造型大致可以分為兩種：一種是各種歐式古典建筑風(fēng)格的糅合，一種是某種特定歐式古典建筑風(fēng)格的簡化與提煉。具體到各個細(xì)部，線角、柱式、拱券是西餐廳中運用最廣的三大裝飾細(xì)部，并且可以進(jìn)行組合搭配，形成各種不同的設(shè)計風(fēng)格。
第四，家具風(fēng)格。桌椅是西餐廳的主要家具。餐桌由于被桌布覆蓋而沒有太多要求，餐椅作為主要的視覺要素要求就比較嚴(yán)格一些。餐椅的造型一般都比較簡潔，沒有太多繁復(fù)的裝飾。重要的是，餐椅的靠背和坐墊需與沙發(fā)采用相同的面料，已達(dá)到視覺統(tǒng)一的目的。而那些采用大面積復(fù)雜裝飾的法式座椅一般只在一些豪華雅間中使用。
第五，照明燈具。西餐廳常用的燈具主要有三種：頂棚常用的古典水晶燈，墻面常用的鐵鑄燈和反射壁燈，以及結(jié)合綠化帶的庭院燈。綜合來看，西餐廳的照明要求光線柔和，避免直射光，并結(jié)合餐廳整體的私密設(shè)計營造光線明暗變化。
第六，裝飾風(fēng)格。西餐廳的裝飾離不開西方藝術(shù)品和裝飾圖案的點綴，而裝飾品的大小和多少都是依據(jù)餐廳的實際空間大小來定的。有些經(jīng)營者誤以為裝飾品和裝飾圖案越多餐廳就越華麗。其實不然，任何事情都要把握一個度，否則就過猶不及了。西餐廳的裝飾品主要分為以下幾類：雕塑，西洋繪畫，歐美工藝品，生活用品與傳統(tǒng)兵器以及自然風(fēng)格的裝飾圖案。
沈陽主題餐廳裝修設(shè)計要點
1、尋古懷舊風(fēng)格為主題的餐廳裝修設(shè)計：懷舊尋古是餐飲空間設(shè)計中經(jīng)常運用的主題，對濃郁的歷史文化特色進(jìn)行挖掘整理，再現(xiàn)歷史風(fēng)韻，賦予飲食空間極強(qiáng)的生命力、感染力。青灰色石板鋪設(shè)的地面，拾階而上后便是蜿蜒的廊道。環(huán)境營造出氣定神清與豁然開朗的感受。
2、地域民俗民風(fēng)為主題的餐廳裝修設(shè)計：現(xiàn)在根據(jù)民俗民風(fēng)進(jìn)行主題裝飾設(shè)計的餐飲設(shè)計的飲食場所較多。在我國廣大的地域空間內(nèi)，北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北農(nóng)村風(fēng)格的飲食空間設(shè)計，南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風(fēng)情設(shè)計，西邊有以黃玉米，大辣椒等為主題裝飾元素設(shè)計，東邊有老上海風(fēng)情元素設(shè)計。
3、田園農(nóng)舍風(fēng)格為主題的餐廳裝修設(shè)計：在空間外觀進(jìn)行植物裝飾，大廳內(nèi)縈繞彎曲的小水道，樓頂燈具設(shè)計成玉米圖案，墻上陳列草帽、馬燈等物品，窗欞敞開，微風(fēng)吹過，給人一種田野的味道。設(shè)計師將天然的木、竹、藤、麻作為設(shè)計主材，配合祿科木、壓模混凝土等現(xiàn)代科技的產(chǎn)物，兩者結(jié)合恰到好處。
4、文藝作品風(fēng)格為主題的餐廳裝修設(shè)計：大廳以舊色為基調(diào)，鋪上古代地磚，木質(zhì)的餐桌椅，餐桌上鋪上深色的餐布等等，這些裝飾元素都在營造文學(xué)名著的主題。一味地體現(xiàn)古文化，將會略顯沉悶，設(shè)計師又采用現(xiàn)代的裝飾材料協(xié)調(diào)搭配：天然的石材與具現(xiàn)代感的金屬材料、自然的墻面紋理與精致的藝術(shù)玻璃、原木的雕刻與現(xiàn)代的水晶珠簾等。
5、歷史文化風(fēng)格為主題的餐廳裝修設(shè)計：由于餐館酒樓的設(shè)計定位與企業(yè)的經(jīng)營聯(lián)系緊密，餐廳設(shè)計必須有一個完整的主題，才能夠迅速而準(zhǔn)確地抓住各個設(shè)計對象不同的文化訴求。設(shè)計可以幫助設(shè)計師找到它們各自不同的主題，強(qiáng)化空間設(shè)計的主題性和文化性。
沈陽特色餐廳裝修設(shè)計要點
1、風(fēng)味餐廳：這是一種專門制作一些富有地方特色菜市的食品餐廳，這些餐廳在名字上也頗有地方特色，所以這類餐廳在裝修的時候要根據(jù)其特色裝修出其地方特色。
2、海鮮餐廳：這是以鮮活海、河鮮產(chǎn)品為主要原料烹制食品的餐廳，這類餐廳裝修時候要根據(jù)其特色進(jìn)行裝修。
3、野味餐廳：顧名思義，這是以山珍、野生動物為原料的餐廳，特別是春、秋、冬季很受歡迎，這類餐廳要突出自然的氣息。
4、古典餐廳：這類餐廳無論從裝飾風(fēng)格，服務(wù)人員服飾風(fēng)格，服務(wù)人員服飾、服務(wù)方式，直到所供應(yīng)的菜點均為古典風(fēng)格。而且它的古典風(fēng)格往往還具有某一時代的典型特點，如唐代、宋代及明代、清代。
5、旋轉(zhuǎn)餐廳：這是一種建在高層酒店頂樓一層的觀景餐廳。一般提供自助餐，但也有點菜的或只喝飲料吃點心的。旋轉(zhuǎn)餐廳一般1個小時至一小時20分左右旋轉(zhuǎn)一周，客人用餐時介意欣賞窗外的景色，此類餐廳一般應(yīng)選擇風(fēng)景較好的地段。
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