最佳回答
水或牛奶 225ML
雞蛋 1個
鹽 半小勺
色拉油 2大勺
砂糖 2大勺
高筋粉 2.5杯
酵母 1小勺
1、面包桶從面包機中取出，把攪拌刀安裝好。
2、倒入水之類的液體，要溫熱一些。
3、加入色拉油。
4、在面包桶的一角倒入鹽，在另外一角倒入糖。
5、倒入一個雞蛋。
6、加入面粉，面粉要覆蓋住水面。
7、在面粉上按出一個小洞，里面倒入酵母。
8、把面包桶安裝到面包機上，插上電源。
9、選擇程序11(歐式面包，如果沒有這個程序就選擇“普通”)。
10、按下啟動鍵。
11、面包機開始揉面。
12、蓋上面包機蓋子，接下來就是等著面包機自己完成任務了。
其他4條回答
原料：(按照我做面包放原料的順序寫的)
雞蛋1枚(最好打散了丟進面包桶)
鹽半小勺(面包機里送2個量杯和1個勺子，勺子分兩頭，一頭大，一頭小)
糖3大勺(記住哦，最好放白砂糖哦，這個比較好吃，我頭兩次分別放了糖粉和綿白糖都不好吃)
溫牛奶120毫升(要溫牛奶哦！如果沒有鮮牛奶，溫水兌兩大勺奶粉也不錯，我就這么做的)
植物油或黃油兩大勺(最好不要用花生油等味道濃郁的油，可能會破壞面包本身的香味，我用的是葵花籽油)
高筋面粉250克(可能有些人不知道什么是高筋面粉，其實就是蛋白質含量較高的面粉，超市去買麥芯粉就可以)
奶粉3大勺(我買的是雀巢全脂奶粉，桶裝的，感覺還不錯)
酵母粉1小勺半(我第二次做就是放了2勺，所以比較酸)
好，備好了原料可以開始往面包桶里丟東西了！
第一步：把打散的雞蛋、鹽、糖放進去。記住哦，鹽和糖放在桶的不同角落哦。
第二步：把溫牛奶倒進去。
第三步：把油倒進去。
第四步：把高筋面粉和奶粉混合在一起用面粉篩篩到桶里。不篩估計也可以，但是篩一下面粉應該更加細膩點吧。因為量杯是200毫升的，于是我先篩了200克面粉進去，然后再把50克面粉和3勺奶粉的混合體篩進去。
第五步：放酵母粉。酵母粉要倒到面粉奶粉混合物上面，不要接觸油鹽糖哦，否則酵母的活性可能會差一些。
做完這些，可以把面包桶放入面包機了！面包機接上電源，菜單選擇甜味面包、淺色、750克，按一下啟動鍵就開始了。
面包機剛開始工作的時候，最好拿個小筷子攪動面包桶里的原料。為什么呢？攪拌棍有可能不能完全觸及到面包痛的邊角地帶，這樣一些面粉有可能就不會被攪拌到，做好的面包外殼就會有殘留的面粉，顯得很不美觀。等面包機的攪拌棍轉得越來越快，呈勻速運動，就可以不用筷子攪了，蓋上面包機的蓋子，玩去吧。
大概三個小時后，面包機發出響聲，面包好了，面包機進入保溫狀態，過了10分鐘，把面包桶取出來(注意別燙著)，然后把面包桶往碟子上一倒扣，香噴噴的松軟的充滿奶香味的面包就出現在了眼前！然后，過了20分鐘，面包就被吃光了！
材料
250ML的盒裝牛奶，1/2小勺鹽，4大勺裝修'>白沙糖
色拉油(我沒有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺
雞蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺
做法
1、牛奶加熱到37度左右，放入面包機桶里，再加入鹽、糖、蛋、油。
2、把面粉鋪在牛奶的上面，再在面粉上，近挖個小洞，加入酵母。
3、把面包機桶放入面包機中，選擇歐式面包菜單，700G的那一檔，按開始。等待面包機工作完成，面包也就成了。
小訣竅
若喜歡,可以在報警聲響時加入提子之類的東西.
可能我個人喜歡甜食,覺得不夠甜,還可適量加些糖.這個根據個人愛好增減。
這個是美的的面包機制作方法 供您參考
買本教做蛋糕的書，嚴格按照書上的說明來調制，就能做好了，并不是面包機的問題，多做幾次就找到問題所在了。
面包好不好吃，一方面是面包機的原因，如揉面是否達到了完全程度，醒發是否充分，還有烤制在溫度，主要原因是面粉，還有加糖、蛋、牛奶的比例，還有發酵的程度。每個人的口味又不一樣。有喜歡松軟的有喜歡，有韌性的...
面包原則上松軟需要適當多加牛奶和雞蛋。蛋糕想要松軟除了蛋多面粉少，糖的比例要合適，在一個就是打發的程度要合適。
其實又很多種做法，做法也不一一相同，淘 寶上有很多款面包機，都有詳細教程，下面發隨意一份你參考下：
水或牛奶 225ML
雞蛋 1個
鹽 半小勺
色拉油 2大勺
砂糖 2大勺
高筋粉 2.5杯
酵母 1小勺
1、面包桶從面包機中取出，把攪拌刀安裝好。
2、倒入水之類的液體，要溫熱一些。
3、加入色拉油。
4、在面包桶的一角倒入鹽，在另外一角倒入糖。
5、倒入一個雞蛋。
6、加入面粉，面粉要覆蓋住水面。
7、在面粉上按出一個小洞，里面倒入酵母。
8、把面包桶安裝到面包機上，插上電源。
9、選擇程序11(歐式面包，如果沒有這個程序就選擇“普通”)。
10、按下啟動鍵。
11、面包機開始揉面。
12、蓋上面包機蓋子，接下來就是等著面包機自己完成任務了。
-
1、倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和鹽，先用筷子輕輕攪勻。 2、倒入面粉和酵母，酵母最后放。 3、和面，等差不多成團后，可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的殘留，加快混合。 4、40分鐘過去，"和面"程
來自怎樣用東菱面包機做面包有誰比較熟悉2016-08-30 -
你好，先準備主料 高筋粉 (250g)低筋粉 (50g)無鹽黃油 (15g)雞蛋液 (30g)調料酵母 (3g)牛奶 (150ml)紅豆沙 (適量)白砂糖 (30g) 廚具面包機、電烤箱 所有材料稱量好，除黃油外倒
來自請教下怎樣用面包機做豆沙面包2017-11-10 -
你好，面包機做酸奶其實很簡單的。 因為面包機都有酸奶制作選項。 你只需要這樣做即可： 1、將配料按順序放入酸奶、米酒桶內。 2、選擇酸奶制作選項。 3、啟動面包機。 4、大約24—36
來自想問一問怎樣用面包機做酸奶2016-08-02 -
你好，要先進行原料加工，在容器中按比例加入面粉、溫水、發酵粉、奶粉等材料，然后進行攪拌發酵，停一段時間直接放入面包機就可以了，一定要控制好火候哦。
來自大神說說怎樣用面包機自制面包2017-11-22 -
1.不要用食譜上的配料。 2.使用量具的時候要正確操作，最好有一個稱。 3.要有一個好的配方，從網上找一個。 4.液體加入時要留5-10%，以面的軟硬程度，在做調整，面能成團，和耳朵垂般軟，就行。 5.在
來自怎樣用面包機作面包知道的能告訴下嗎2017-01-05
微信公眾號
土巴兔APP