一般情況下,水在100℃時沸騰,一旦沸騰,水的溫度就上不去了,食物只是在100℃中煮。而高壓鍋增加壓力以后,水的溫度可以高于100℃,食物就..." />
以高壓鍋燉排骨為例,其他湯都與燉排骨一樣燉,準備主料排骨 (適量)調料,蔥段 (適量) 姜片 (適量) 八角 (適量) 花椒 (適量) 料酒 (適量) 1鍋中燒沸水,下入排骨,焯煮兩三分鐘出血沫,倒掉血水不要,洗凈排骨
電壓力鍋采用彈性壓力控制,動態密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大于80%,省時省電,比普通電飯鍋節電
1、準備所有食材,魚去內臟,洗凈 2、用刀把魚肚子兩側切成花型,用鹽和料酒腌20分鐘 3、魚盤中放上姜片墊底 4、把魚鋪上去,魚肚內放上蔥段,肉縫中塞上姜片 5、入微波爐烹制15分鐘,用蒸魚的按鈕操作 6、鍋里
電高壓鍋做粥方法。米和水放好(比煮飯的水多放2-3倍,看你喜歡稠一點的粥還是稀一點的粥了),然后選煮粥的選項就可以了呀,或者,1、放米水比例,1:8-12 ,2、選擇煮粥功能, 3、烹飪結束,記得不要排氣時拿開閥門,而盡
開蓋 見排氣管沒有蒸氣排出,浮子落下,即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下,證明鍋內尚存壓力,這時氣壓連鎖裝置將起保險作用,是無法打開鍋蓋的,切勿強硬開蓋。應用筷子將指示閥往下壓,使鍋內余氣排清,再開蓋。