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您好，鐵銹對人體是有害的。所以最好保持鐵鍋不生銹。
防止鐵鍋生銹的最佳辦法是洗完鍋后往鍋里抹層油。
或者用完鍋后不必用洗潔精清洗，直接用水即可。
不用時將鍋掛起，保持鍋內無水。
鐵銹主要是氧化鐵，攝入人體過多會對肝臟產生危害，所以我們在使用鐵鍋的時候要盡量避免。用砂紙或磨刀石，先把鐵銹磨掉， 用清水刷洗兩遍，放火上燒干，擦上食用油，把鍋燒熱(不要太熱),放熱水，刷干 凈，就可以使用了。
你好，鐵鍋生銹沒有毒，但是對人體有害，鐵鍋中的鐵原子與空氣中的氧原子發生化學反應而生成的氧化鐵。而吸收了過多的氧化鐵會損害人類的肝臟。為了防止鐵鍋生銹，可以洗了鍋之后將鍋擦干，然后摸一層油。
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使用后須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡，可以用熱水加上洗潔精，以海綿清洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
來自不粘鍋有毒嗎？2017-05-11 -
一種用玻璃粉、硼砂、石英等加鉛、錫的氧化物燒制成的釉狀物，用于涂在銅質或銀質器物的表面，可以起到防銹和裝飾作用。 應該是無毒的
來自琺瑯鍋有毒嗎2014-03-11 -
琺瑯鍋，其是在鍋具本體的內、外表面附著一層琺瑯層，在鍋具本體的鍋緣上緊密包覆一種可食性熱塑硅膠，鍋緣和熱塑硅膠并嵌套在一環箍的環溝內；琺瑯鍋，沒有毒的哦，嘿嘿，用這個燉湯很棒的哦，質量很好的啦。很好用的哦。
來自琺瑯鍋有毒嗎？2015-06-18 -
鍋生銹了是生鐵鍋的，生鐵鍋是很容易生銹的。鍋內倒少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反復多來幾次，就不容易生銹了。
來自大神說說鍋生銹了是生鐵鍋嗎2017-12-24 -
首先，不黏涂層用久了就會掉，那是肯定的！至于是否有毒，那就要看你的果是用什么涂料了。現在不黏鍋可以是陽極氧化后的鋁鍋，可以是搪瓷鍋，可以是琺瑯鍋，可以是噴上氟碳涂料的，也可以是噴上陶瓷涂料的。在06年，美國環保署下結論，
來自請問不粘鍋的涂層掉了有毒嗎？2016-07-09
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