一種用玻璃粉、硼砂、石英等加鉛、錫的氧化物燒制成的釉狀物,用于涂在銅質或銀質器物的表面,可以起到防銹和裝飾作用。 應該是無毒的
琺瑯鍋,其是在鍋具本體的內、外表面附著一層琺瑯層,在鍋具本體的鍋緣上緊密包覆一種可食性熱塑硅膠,鍋緣和熱塑硅膠并嵌套在一環箍的環溝內;琺瑯鍋,沒有毒的哦,嘿嘿,用這個燉湯很棒的哦,質量很好的啦。很好用的哦。
使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
鍋生銹了是生鐵鍋的,生鐵鍋是很容易生銹的。鍋內倒少量油加熱,慢慢轉動馬勺,讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙,反復多來幾次,就不容易生銹了。
先用白醋燒一下,把銹洗掉,用清水洗干凈,在火上燒干。用肥豬肉,熱鍋放進去,不要放油。等豬肉的沒一點一點地熬出來。繼續燒,用油把鍋的內壁涂滿。等豬肉看起來沒什么油了。再加熱一下,關火讓它自己冷卻,放一整夜,以后就不怎么生銹